異丁醛 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

丁香醛是常用的一種食用香精。存在下列轉化關系:
(1)B的分子式為________,C中含氧官能團的名稱為________。
(2)反應②的化學方程式為____________。
(3)A發(fā)生加聚反應所得產(chǎn)物的結構簡式為____________。
(4)與A含有相同官能團的芳香族化合物的同分異構體還有________種(不考慮順反異構),其中只有一個取代基且不含甲基的物質(zhì)的結構簡式為____________。

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丁香醛是常用的一種食用香精。存在下列轉化關系:
(1)B的分子式為________,C中含氧官能團的名稱為________。
(2)反應②的化學方程式為________________。
(3)A發(fā)生加聚反應所得產(chǎn)物的結構簡式為____________。
(4)與A含有相同官能團的芳香族化合物的同分異構體還有________種(不含順反異構),其中只有一個取代基且不含甲基的物質(zhì)的結構簡式為____________。

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丁香醛是常用的一種食用香精。存在下列轉化關系:
(1)B的分子式為____________,C中含氧官能團的名稱為________________。
(2)反應②的化學方程式為____________________。
(3)A發(fā)生加聚反應所得產(chǎn)物的結構簡式為____________。
(4)與A含有相同官能團的芳香族化合物的同分異構體還有____________種(不考慮順反異構),其中只有一個取代基且不含甲基的物質(zhì)的結構簡式為________________。

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桂醛在食品、醫(yī)藥、化工等方面都有應用。肉桂酸甲酯是常用于調(diào)制具有草莓、葡萄、櫻桃、香子蘭等香味的食用香精.
(1)肉桂醛由C、H、O三種元素組成,質(zhì)譜分析肉桂醛分子的相對分子質(zhì)量為132,其分子中碳元素的質(zhì)量分數(shù)為81.8%,肉桂醛的分子式是                               
肉桂醛是苯的一取代物,核磁共振氫譜顯示,苯環(huán)側鏈上有三種不同化學環(huán)境的氫原子,其結構簡式是                       。(不考慮順反異構與對映異構)
(2)已知:
I.醛與醛能發(fā)生反應,原理如下:

II.合成肉桂醛的工業(yè)流程如下圖所示,其中甲為某種烴。

①甲的結構簡式是                            
②丙和丁生成肉桂的化學方程式是                                  。
(3)肉桂醛能被銀氨溶液氧化,再經(jīng)酸化得到肉桂酸,寫出肉桂酸甲酯的結構簡式                                                      。
(4)現(xiàn)用芳香烴A為原料合成肉桂酸甲酯H的路線如下,測出A的核磁共振氫譜譜圖有6個峰,其面積之比為1︰2︰2︰2︰1︰2。:

①化合物F中的官能團有                     (填名稱)。
②B→C的反應類型是                ,F(xiàn)→G的反應類型是                
③書寫化學方程式
F→I                                                      
G→H                                                       
④G的同分異構體中,屬于酯類目苯環(huán)上只有一個取代基的同分異構體有        種。
其結構簡式分別是                                           

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香草醛是食品添加劑的增香原料,可由丁香酚經(jīng)以下反應合成香草醛.精英家教網(wǎng)
(1)寫出香草醛分子中含氧官能團的名稱
 
 (任意寫兩種).
(2)下列有關丁香酚和香草醛的說法正確的是
 

A.丁香酚既能發(fā)生加成反應又能發(fā)生取代反應
B.香草醛中的-OH能被酸性K2Cr2O7氧化
C.丁香酚和化合物Ⅰ互為同分異構體
D.1mol香草醛最多能與3mol氫氣發(fā)生加成反應
(3)寫出化合物Ⅲ-→香草醛的化學方程式
 

(4)乙基香草醛(其結構見圖a)也是食品添加劑的增香原料,它的一種同分異構體A屬于酯類.A在酸性條件下水解,其中一種產(chǎn)物的結構見圖b.A的結構簡式是
 

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