例1:維生素C又名抗壞血酸.易溶于水.易被氧化.能與碘反應.人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病.某研究性學習小組對它研究如下: (1)猜想:維生素C可能具有酸性? (2)實驗方案: 提供試劑:維生素C片.蒸餾水.紫色石蕊試液.無色酚酞試液.氫氧化鈉溶液.pH試紙. 根據(jù)以上試劑.請你幫助他們設計出兩種實驗方案.并寫出實驗現(xiàn)象: 實驗內容 實驗現(xiàn)象 方案Ⅰ: 方案Ⅱ: (3)結論:維生素C具有酸性.根據(jù)維生素C的性質.判斷下列物質中能與維生素C反應的是( ) A.金屬鎂 B.氯化鉀 C.氫氧化鈉 D.硫酸銅 (4)某同學聯(lián)想到西紅柿等中含有豐富的維生素C.放置時間長短是否對維生素C的含量產生影響.他設計了如下實驗方案: Ⅰ.把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎.用紗布將汁液擠入兩個燒杯中, Ⅱ.取兩支盛有2mL藍色碘的淀粉溶液的試管.分別滴加上述兩種汁液.邊加邊振蕩.直到藍色剛好消失.記錄滴數(shù)如下: 汁液 新鮮西紅柿的汁液 放置一周的西紅柿的汁液 滴數(shù) 12 20 請回答下列問題: ①你認為西紅柿中維生素C含量高的是 . ②你從中得到的啟示是 . 解析 這是將維生素的性質與酸的通性相結合的一道綜合題.先探究了維生素C的酸性.通過猜想.提供了相應的試劑.讓同學們設計實驗并驗證酸性溶液. 從提供的試劑中我們可以找到兩種確定溶液的酸性的試劑:紫色石蕊試液.pH試紙.還有一種隱藏的試劑:無色酚酞試液.有的同學可能會想:無色酚酞試液不是只能檢驗溶液的堿性嗎?的確是這樣.不過我們可以巧妙地利用氫氧化鈉溶液.先構造出紅色溶液.如果維生素C顯酸性.當?shù)渭訒r.維生素C會與氫氧化鈉發(fā)生中和反應.紅色褪為無色.同樣也能證明維生素C顯酸性.設計實驗時還要注意.原來維生素C是固體.一定要將它配成溶液.方可進行實驗.具體方案如下:①將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液.向其中滴加石蕊試液,溶液變紅色,②將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液.用玻璃棒蘸取溶液滴在pH試紙上.跟標準比色卡比較,pH試紙變紅色或pH小于7,③將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液.把維生素C的溶液逐滴滴入氫氧化鈉的酚酞溶液中,紅色消失.因為溶液顯酸性.能與金屬.金屬氧化物.堿等反應.因此第3小題是A.C兩個答案. 第4小題則討論另一個問題:放置時間長短是否對蔬菜.水果中維生素C的含量產生影響?因為所取用的碘的淀粉溶液是等量的.反應的維生素C量也應當一致.當所加滴數(shù)越多.說明含量越低.放置一周的西紅柿的汁液滴加的次數(shù)是20滴.比新鮮西紅柿的汁液滴加的多.說明放置時間長.維生素C含量就會降低. 答案:①新鮮的西紅柿,②維生素C缺乏的病人要多吃維生素C含量高的蔬菜和水果,要吃新鮮的蔬菜和水果. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

精英家教網A.某鎮(zhèn)有座硫酸廠,設備簡陋,技術陳舊,該廠每天排放大量含SO2的廢氣和含H2SO4的酸性廢水.當?shù)氐钠渌S和居民均用煤炭作燃料.只要下雨就下酸雨,對該鎮(zhèn)環(huán)境造成極大破壞.
(1)分析該鎮(zhèn)下酸雨的原因:
 
;
(2)舉一例說明酸雨對環(huán)境造成的危害:
 
;
(3)二氧化硫是大氣污染物,溶于水所得溶液的pH
 
7(填“大于”、“小于”或“等于”);二氧化硫氣體可用氫氧化鈉溶液來吸收,請寫出該反應的化學方程式:
 
;
(4)該鎮(zhèn)某中學環(huán)保小組提出了治理酸雨的下列措施,你認為其中不妥的是
 

A.將硫酸廠搬離該鎮(zhèn)
B.建議環(huán)保部門下令整改
C.將硫酸廠排出的廢氣中的SO2處理后排放
D.工廠和居民改用較清潔的燃料
(5)可用熟石灰來處理硫酸廠排出的酸性廢水,處理原理的化學方程式是
 
;
(6)濃硫酸弄到手上后應立即用水沖洗,然后涂上碳酸氫鈉.若是稀硫酸弄到手上,
 
(填“需要”或“不需要”)這樣做,理由是
 

B.據(jù)報道,從2005年1月1日起,貴州省各地環(huán)保部門將對實驗室類污染實施嚴格的環(huán)境監(jiān)管.由于學;瘜W實驗室要排放成分復雜的污染物,所以也被列為環(huán)境監(jiān)管范圍.某校化學興趣小組的同學在甲實驗室中進行了氧氣分別與碳、硫、鐵反應的實驗后,為了解該實驗產生的氣體對空氣成分造成的影響,接著設計了如下實驗裝置進行實驗(圖中多孔球泡的作用是:增大氣體與溶液的接觸面積,使反應充分進行).請回答下列問題:
(1)實驗在沒有受污染的乙實驗室中進行,取出適量甲實驗室中空氣樣品的方法是
 
;
(2)將取得的空氣樣品按如圖所示的裝置進行實驗測定:裝置A的作用是
 
,其中發(fā)生反應的化學方程式為
 
;裝置B中的現(xiàn)象是
 
;裝置C的作用是
 
;
(3)若通入空氣樣品100mL,實驗結束后,量筒中液體的體積為99mL(導管內液體忽略不計),說明裝置
 
中吸收了1mL氣體.若這些氣體大量排放到空氣中,因產生
 
,會對環(huán)境造成不利影響;
(4)請寫出你在做化學實驗時,減少實驗對環(huán)境污染的一種做法:
 

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21、加強對空氣質量的監(jiān)測是保護環(huán)境的一項重要措施,下表是山東省淄博市2005年春夏秋冬四季空氣監(jiān)測平均數(shù)據(jù).請你閱讀后回答下列問題:

(1)對該城市的空氣質量影響最大的指標項目是
TSP
,哪個季節(jié)的空氣質量最差
冬季
,你認為夏季各項數(shù)據(jù)明顯降低,主要原因是(至少答兩條)
①夏季雨水較多,清洗空氣,溶解SO2與NO2,沖降粉塵降低TSP;②夏季綠葉茂盛,減少粉塵飛揚,強化光合作用,將CO2轉化成O2,

(2)可采取哪些有效措施加以防治?(至少舉兩例)
進一步加強綠化,增設園林廣場;建筑工地常灑水;不允許建筑工地的車輛帶泥土上路

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“南極的冰化了”,這是中央電視臺2005年5月22日,發(fā)出警告地球正在變暖,溫室效應影響已刻不容緩.
(1)造成溫室放應的主要原因是
大量使用化石燃料
大量使用化石燃料

(2)為了減緩溫室效應,我們每個人都可以從自已身邊做起,比如說減少用紙,說一說和溫室效應間的關系
節(jié)約紙張,就是節(jié)約造紙所消耗的能源
節(jié)約紙張,就是節(jié)約造紙所消耗的能源

(3)請再舉出一例不利于減緩溫室效應的事情
不使用一次性筷子
不使用一次性筷子

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“南極的冰化了”,這是中央電視臺2005年5月22日,發(fā)出警告地球正在變暖,溫室效應影響已刻不容緩.
(1)造成溫室放應的主要原因是________
(2)為了減緩溫室效應,我們每個人都可以從自已身邊做起,比如說減少用紙,說一說和溫室效應間的關系________
(3)請再舉出一例不利于減緩溫室效應的事情________.

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加強對空氣質量的監(jiān)測是保護環(huán)境的一項重要措施,下表是山東省淄博市2005年春夏秋冬四季空氣監(jiān)測平均數(shù)據(jù)。請你閱讀后回答下列問題:
(1)對該城市的空氣質量影響最大的指標項目是________,哪個季節(jié)的空氣質量最差________,你認為造成這種情況的主要原因是__________(至少答兩條) 夏季各項數(shù)據(jù)明顯降低,主要原因是____________(至少答兩條)
(2)可采取哪些有效措施加以防治?_________________(至少舉兩例)

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