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上周日學(xué)校組織初二年級(jí)全體同學(xué)去南郊風(fēng)景區(qū)春游，同學(xué)們都玩得很開心．初二（3）的張?zhí)裉裢瑢W(xué)回到家后覺得很口渴，倒水時(shí)發(fā)現(xiàn)熱水瓶里面已經(jīng)空了，于是她就拿出水壺，倒入小半壺自來水，放到煤氣灶上用大火加熱．幾分鐘后，水開了，壺口處冒出大量“白氣”．張?zhí)裉耜P(guān)掉煤氣灶后取下水壺，水逐漸停止沸騰．當(dāng)她向水瓶中灌水時(shí)，壺口處的水忽然又“沸騰”了，水花四濺，差點(diǎn)兒濺到自己身上．張?zhí)裉駠樍艘惶�，立刻將水壺放下．過了好一會(huì)兒才拿起水壺向水瓶中灌水，這次沒有出現(xiàn)剛才的“沸騰”現(xiàn)象．張?zhí)裉裢瑢W(xué)覺得很奇怪，把這事告訴了在學(xué)校教物理的爸爸．爸爸聽了以后，笑著對(duì)恬恬說，你已經(jīng)開始學(xué)物理了，最好自己來研究這問題．在爸爸的指導(dǎo)下張?zhí)裉裢瑢W(xué)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)探究，結(jié)果如下：
表一

水壺中的水量	用大火燒開水，水開后立即灌入水瓶	水燒開后過一會(huì)兒再灌入水瓶
半壺水	灌水時(shí)水會(huì)突然沸騰	灌水時(shí)不會(huì)突然沸騰
一壺水	灌水時(shí)水不會(huì)突然沸騰	灌水時(shí)不會(huì)突然沸騰

表二

水壺中的水量	用小火燒開水，水開后立即灌入水瓶	水燒開后過一會(huì)兒再灌入水瓶
半壺水	灌水時(shí)水不會(huì)突然沸騰	灌水時(shí)不會(huì)突然沸騰
一壺水	灌水時(shí)水不會(huì)突然沸騰	灌水時(shí)不會(huì)突然沸騰

發(fā)現(xiàn)原來已經(jīng)不沸騰的水發(fā)生突然沸騰的現(xiàn)象只有在同時(shí)滿足以下條件時(shí)才會(huì)出現(xiàn)：（1）水量比較少（半壺水）；（2）用大火燒開水，水開后立即灌入水瓶．
張?zhí)裉裢瑢W(xué)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并結(jié)合液體沸騰的條件，終于得到了水在灌入水瓶時(shí)再次沸騰的原因！
通過這次活動(dòng)，張?zhí)裉裾J(rèn)識(shí)到物理與生活實(shí)踐聯(lián)系很密切，聯(lián)系生活實(shí)際，多觀察，多實(shí)驗(yàn)，不但可以解決實(shí)際問題，而且能培養(yǎng)自己的學(xué)習(xí)興趣．
問題1：原文中“幾分鐘后，水開了，壺口處冒出大量“白氣”．”“白氣”是______；“白氣”的形成先后經(jīng)過的物態(tài)變化是先______后______．
問題2：液體沸騰需要滿足條件是______、______．液體沸騰后，繼續(xù)加熱液體溫度將______．
問題3：原來已經(jīng)不沸騰的水在灌入水瓶時(shí)再次沸騰的原因是什么？