星期天小明在廚房幫助媽媽做飯，他發(fā)現(xiàn)用到了許多物理知識(shí)，下面是小明利用物理知識(shí)說明的問題，你認(rèn)為正確的是

A．把雞蛋在碗邊磕破是利用了物體間力的作用是相互的和增大壓強(qiáng)的知識(shí)

B．抽油煙機(jī)能排凈油煙是利用了氣體流速越快，氣壓增大的道理

C．菜刀的刀面很光滑，可以減小切菜時(shí)的摩擦力

D．菜刀的刀刃很鋒利，可以增大切菜時(shí)的壓強(qiáng)