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如圖所示,在試管中裝些水,用軟木塞塞住.加熱使水沸騰,水蒸氣會把軟木塞沖出去.在這個過程中,酒精燃燒將 能轉(zhuǎn)化為 能,并傳給水和水蒸氣.水蒸氣把塞子沖出時,水蒸氣的 能轉(zhuǎn)化為塞子的 能.此外,我們還觀察到,在木塞沖出去的同時,它的周圍出現(xiàn)一團“白氣”,這是由于水蒸氣 而形成的.
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