題目列表(包括答案和解析)
下表為一些常見食物汁液的近似pH值,下列說(shuō)法正確的是……( )
食物 | 蘋果汁 | 葡萄汁 | 雞蛋清 | 牛奶 |
pH | 2.9~3.3 | 3.5 ~4.5 | 7.6~8.0 | 6.3~6.6 |
A.蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅 B.胃酸過(guò)多的人應(yīng)多吃葡萄
C.牛奶、雞蛋清顯堿性 D.葡萄汁的酸性比蘋果汁強(qiáng)
請(qǐng)根據(jù)表中一些食物的近似pH值,判斷下列說(shuō)法正確的是
白葡萄汁 | 蘋果 | 牛奶 | 雞蛋 | |
pH | 3.5-4.5 | 2.9-3.3 | 6.3-6.6 | 7.6-8.0 |
A.胃酸過(guò)多的人,應(yīng)多食蘋果 B.蘋果汁的酸性比葡萄汁弱
C.牛奶和雞蛋清均為堿性 D.白葡萄汁能使紫色石蕊試液變紅
一些常見食物的近似pH范圍如下表:
下列說(shuō)法正確的是( )
A.雞蛋清能使石蕊試液變紅
B.西紅柿的酸性比蘋果酸性強(qiáng)
C.胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋果
D.牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強(qiáng)
一些常見食物的近似pH范圍如下表:
下列說(shuō)法正確的是
A.雞蛋清能使石蕊試液變紅
B.西紅柿的酸性比蘋果酸性強(qiáng)
C.胃酸過(guò)多的人應(yīng)少吃蘋果
D.牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強(qiáng)
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