題目列表(包括答案和解析)
右表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。
營養(yǎng)成分 | 蛋白質(g) | 糖類(g) | 脂肪(g) | 鈣(mg) | 鐵(mg) | 鈉(mg) | 鋅(mg) | 維生素C(mg) |
每100g含 | 7.4 | 7.8 | 7.9 | 206 | 19.2 | 37.8 | 10.1 | 18 |
(1)右表出現(xiàn)了六大類營養(yǎng)素中的 類。
(2)右表出現(xiàn)了 種人體所需的微量元素。
(3)人體健康離不開鈣元素。下列有關鈣元素的敘述中,不正確的是(填序號) 。
①人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中 ②幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良 ③老年人缺鈣會發(fā)生骨質疏松,容易骨折④成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
(4)假設每克蛋白質完全氧化放出熱量約為18 kJ,則每100 g燕麥片中蛋白質完全氧化所放出的熱量約為 kJ。
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