5．“油水不相溶 .若加入少量表面活性劑后.攪拌.油就變成極小的小液滴分散于水中. 變成穩(wěn)定的乳狀液.你認(rèn)為這是表面活性劑的A．乳化作用 B．張力作用 C．增溶作用 D．濕潤(rùn)作用【查看更多】

金屬材料用途廣泛，回答下列問(wèn)題：
（1）人們大量使用的是合金而不是純金屬，是因?yàn)楹辖鹁哂懈鄡?yōu)良性能．例如鋼鐵比純鐵硬度

大

（填“大”或“小”）．
（2）鋼鐵表面刷油漆，目的是阻止鐵與空氣中的氧氣、

水蒸氣

接觸而生銹．若要檢測(cè)鋼鐵表面的油漆是否破損，可在油漆表面涂上CuSO₄溶液，其原理是：

Fe+CuSO₄═FeSO₄+Cu

�。ㄓ没瘜W(xué)方程式表示）．
（3）在“南海一號(hào)”打撈出來(lái)的文物中，“金龍紋手鐲”光彩奪目，完好無(wú)損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑，殘存很少．這說(shuō)明金、銅、鐵這三種金屬的活動(dòng)性由強(qiáng)到弱的順序是

鐵＞銅＞金

．
（4）在質(zhì)量相等、溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的稀硫酸中，分別加入等質(zhì)量的鋅粉和鐵粉，生成氫氣質(zhì)量（m）隨反應(yīng)時(shí)間（t）的變化曲線如圖所示．下列表述正確的是

①③⑤

（填序號(hào)）．
①A表示鋅和稀硫酸的反應(yīng)曲線 ②反應(yīng)結(jié)束后消耗兩種金屬的質(zhì)量相等
③反應(yīng)結(jié)束后稀硫酸都沒(méi)有剩余 ④反應(yīng)結(jié)束后兩種金屬一定都有剩余
⑤反應(yīng)結(jié)束后生成的氫氣質(zhì)量相等．

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在今年化學(xué)活動(dòng)周中，某校興趣小組的同學(xué)在老師指導(dǎo)下做了三個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，試回答相關(guān)問(wèn)題．
實(shí)驗(yàn)一：“活性炭吸附能力與溫度變化的關(guān)系”．將NH₄NO₃固體加入到水中攪拌，觀察到兩側(cè)玻璃管中液面上升的高度不同．
（1）由于試管內(nèi)氣體的壓強(qiáng)

減小

（選填“增大”或“減小”），使得玻璃管內(nèi)液面上升．
（2）NH₄NO₃固體溶于水

吸收

（選填“放出”或“吸收”）熱量．
（3）活性炭吸附氣體的能力隨溫度

降低

而增強(qiáng)．
實(shí)驗(yàn)二：鐵生銹
該興趣小組同學(xué)設(shè)計(jì)了如下三組探究活動(dòng)：

請(qǐng)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象回答下列問(wèn)題：
（1）該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是：鐵生銹是鐵與

氧氣、水

等物質(zhì)共同作用的結(jié)果；
（2）若在實(shí)驗(yàn)裝置C的蒸餾水中加入少量食鹽，鐵片銹蝕的速率將

變大

（填“變大”
“不變”或“變小”）；
（3）A中要保持試管內(nèi)空氣干燥，可加入

CaO

（填化學(xué)式）來(lái)吸收水分；
（4）實(shí)驗(yàn)啟示：結(jié)合實(shí)驗(yàn)B，列舉一種防止鐵制品生銹的具體方法：

在金屬表面鍍上一層金屬或刷油漆或涂油等

．
實(shí)驗(yàn)三：用純凈的一氧化碳還原氧化鐵
實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示．其中A是實(shí)驗(yàn)室用草酸（H₂C₂O₄）和

濃硫酸
加熱制取一氧化碳的氣體發(fā)生裝置，反應(yīng)的化學(xué)方程式是：H₂C₂O₄

濃硫酸

.

加熱

H₂O+CO₂↑+CO↑．試回答：
（1）B裝置的作用是

除去二氧化碳

．
（2）C裝置中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是

紅色粉末變成黑色

．
（3）D裝置的作用是

證明反應(yīng)生成了二氧化碳

、

尾氣處理

．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)應(yīng)先熄滅

C

（填A(yù)、C或D）處火焰．

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2005年4月20日“食品包裝材料中國(guó)安全環(huán)保認(rèn)證”新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行．人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到包裝在對(duì)食品提供保護(hù)，防止食品受外界微生物或其它物質(zhì)的污染，防止或減少食品氧化和其它反應(yīng)方面有著不可替代的作用．
（1）生活中我們常見(jiàn)的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、

等．（寫一種即可）
（2）用于食品包裝的材料必須有適當(dāng)?shù)淖韪粜裕煌氖称穼?duì)其包裝材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻異味性；干燥食品要求

；而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的

、二氧化碳和水蒸氣的透過(guò)性；最重要的一點(diǎn)是

，確保食品的安全．
（3）食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)．下列做法中食品對(duì)人體沒(méi)有害的是

A．用石灰水保存鮮蛋
B．為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過(guò)量的亞硝酸鈉
C．為讓豬長(zhǎng)得瘦，用瘦肉精（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬
D．蒸饅頭時(shí)加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
（4）易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精燈加熱到沸騰，待大量水蒸氣逸出后，先移去酒精燈，再用厚膠紙把罐口密封住，待自然冷卻后，會(huì)發(fā)生現(xiàn)象是

（A）罐外壁出現(xiàn)小水滴（B）罐變癟了
（C）罐爆裂了（D）罐變癟了，且罐外壁出現(xiàn)小水滴
（5）某學(xué)生對(duì)鋁的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行控究，實(shí)驗(yàn)情況如下：

實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	鋁片表面有氣泡產(chǎn)生	沒(méi)有明顯現(xiàn)象

[提出問(wèn)題]從上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，你發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題？

；
[猜想]針對(duì)你發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，分析其原因，大膽提出你的一個(gè)猜想：

．
[設(shè)計(jì)方案]根據(jù)你的猜想，任選不列實(shí)驗(yàn)用品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)．
實(shí)驗(yàn)用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片（若干）、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙

操作步驟（用圖示說(shuō)明或文字?jǐn)⑹鼍桑?/TD>	可能觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	相應(yīng)的結(jié)論

[評(píng)價(jià)與反思]略
（6）某校綜合實(shí)踐活動(dòng)小組進(jìn)行“誠(chéng)信食品”研究，分析標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際是否相符，下圖是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說(shuō)明，某同學(xué)取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加適量稀HNO₃（防止某些雜質(zhì)的干擾），經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g，（化學(xué)方程式為：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃ ）試通過(guò)計(jì)算確定：該味精是否可列入“誠(chéng)信食品”名單？

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2005年4月20日“食品包裝材料中國(guó)安全環(huán)保認(rèn)證”新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行．人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到包裝在對(duì)食品提供保護(hù)，防止食品受外界微生物或其它物質(zhì)的污染，防止或減少食品氧化和其它反應(yīng)方面有著不可替代的作用．
（1）生活中我們常見(jiàn)的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、等．（寫一種即可）
（2）用于食品包裝的材料必須有適當(dāng)?shù)淖韪粜裕煌氖称穼?duì)其包裝材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻異味性；干燥食品要求；而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的、二氧化碳和水蒸氣的透過(guò)性；最重要的一點(diǎn)是，確保食品的安全．
（3）食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)．下列做法中食品對(duì)人體沒(méi)有害的是
A．用石灰水保存鮮蛋
B．為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過(guò)量的亞硝酸鈉
C．為讓豬長(zhǎng)得瘦，用瘦肉精（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬
D．蒸饅頭時(shí)加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
（4）易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精燈加熱到沸騰，待大量水蒸氣逸出后，先移去酒精燈，再用厚膠紙把罐口密封住，待自然冷卻后，會(huì)發(fā)生現(xiàn)象是
（A）罐外壁出現(xiàn)小水滴　　　　　　　（B）罐變癟了
（C）罐爆裂了　　　　　　　　　　　（D）罐變癟了，且罐外壁出現(xiàn)小水滴
（5）某學(xué)生對(duì)鋁的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行控究，實(shí)驗(yàn)情況如下：
實(shí)驗(yàn)操作　　　　
　　　　　　

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象鋁片表面有氣泡產(chǎn)生沒(méi)有明顯現(xiàn)象
[提出問(wèn)題]從上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，你發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題？；
[猜想]針對(duì)你發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，分析其原因，大膽提出你的一個(gè)猜想：．
[設(shè)計(jì)方案]根據(jù)你的猜想，任選不列實(shí)驗(yàn)用品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)．
實(shí)驗(yàn)用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片（若干）、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙
操作步驟
（用圖示說(shuō)明或文字?jǐn)⑹鼍桑?/td> 可能觀察到的
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象相應(yīng)的結(jié)論

__
[評(píng)價(jià)與反思]略
（6）某校綜合實(shí)踐活動(dòng)小組進(jìn)行“誠(chéng)信食品”研究，分析標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際是否相符，下圖是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說(shuō)明，某同學(xué)取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加適量稀HNO₃（防止某些雜質(zhì)的干擾），經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g，（化學(xué)方程式為：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃ ）試通過(guò)計(jì)算確定：該味精是否可列入“誠(chéng)信食品”名單？

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2005年4月20日“食品包裝材料中國(guó)安全環(huán)保認(rèn)證”新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行．人們進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到包裝在對(duì)食品提供保護(hù)，防止食品受外界微生物或其它物質(zhì)的污染，防止或減少食品氧化和其它反應(yīng)方面有著不可替代的作用．
（1）生活中我們常見(jiàn)的一些食品包裝材料有塑料、易拉罐、______等．（寫一種即可）
（2）用于食品包裝的材料必須有適當(dāng)?shù)淖韪粜裕煌氖称穼?duì)其包裝材料有不同的要求，如油脂食品要求高阻氧性和阻油性；芳香食品要求高阻異味性；干燥食品要求______；而果品、菜類、鮮活食品又要求包裝有一定的______、二氧化碳和水蒸氣的透過(guò)性；最重要的一點(diǎn)是______，確保食品的安全．
（3）食品衛(wèi)生與身體健康密切相關(guān)．下列做法中食品對(duì)人體沒(méi)有害的是______
A．用石灰水保存鮮蛋
B．為保持肉制品鮮美，在香腸中添加過(guò)量的亞硝酸鈉
C．為讓豬長(zhǎng)得瘦，用瘦肉精（一種含激素的飼料）飼養(yǎng)生豬
D．蒸饅頭時(shí)加入適量碳酸鈉或碳酸氫鈉
（4）易拉飲料罐是用很薄的鋁片制成的，在空罐中注入少量水，用酒精燈加熱到沸騰，待大量水蒸氣逸出后，先移去酒精燈，再用厚膠紙把罐口密封住，待自然冷卻后，會(huì)發(fā)生現(xiàn)象是______
（A）罐外壁出現(xiàn)小水滴（B）罐變癟了
（C）罐爆裂了（D）罐變癟了，且罐外壁出現(xiàn)小水滴
（5）某學(xué)生對(duì)鋁的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行控究，實(shí)驗(yàn)情況如下：

實(shí)驗(yàn)操作
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	鋁片表面有氣泡產(chǎn)生	沒(méi)有明顯現(xiàn)象

[提出問(wèn)題]從上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中，你發(fā)現(xiàn)了什么問(wèn)題？______；
[猜想]針對(duì)你發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，分析其原因，大膽提出你的一個(gè)猜想：______．
[設(shè)計(jì)方案]根據(jù)你的猜想，任選不列實(shí)驗(yàn)用品，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)．
實(shí)驗(yàn)用品：10%的稀硫酸、30%的稀硫酸、相同大小的鋁片（若干）、氯化鈉、試管、試管夾、酒精燈、鑷子、藥匙、砂紙

操作步驟（用圖示說(shuō)明或文字?jǐn)⑹鼍桑?/td>	可能觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	相應(yīng)的結(jié)論
______	______	______

[評(píng)價(jià)與反思]略
（6）某校綜合實(shí)踐活動(dòng)小組進(jìn)行“誠(chéng)信食品”研究，分析標(biāo)簽所列成分含量與實(shí)際是否相符，下圖是某廠生產(chǎn)的味精包裝上的部分說(shuō)明，某同學(xué)取5g味精，溶于水后加入足量AgNO₃溶液，再滴加適量稀HNO₃（防止某些雜質(zhì)的干擾），經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得到白色沉淀2.87g，（化學(xué)方程式為：NaCl+AgNO₃═AgCl↓+NaNO₃ ）試通過(guò)計(jì)算確定：該味精是否可列入“誠(chéng)信食品”名單？

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練習(xí)冊(cè)

高中

初中

小學(xué)