題目列表(包括答案和解析)
小明家購買了一瓶白醋,標簽上注明醋酸的質(zhì)量分數(shù)≥5%。小明想,這瓶白醋中醋酸的含量是否與標簽的標注相符?
請你與小明一起,用有關(guān)酸堿的知識,定量測定白醋中醋酸的含量。
【查閱資料】
氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng)的化學方程式為:
CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O。
【實驗步驟】
①用量筒取12.0mL白醋(密度近似為1.0g/mL),倒入燒杯中,再加入20 mL蒸餾水稀釋。
②量取45.0mL溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0 g/mL),用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加到稀釋后的白醋中,同時不斷地攪拌燒杯中的溶液。滴至恰好完全反應(yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0mL。
【交流反思】
在實驗步驟①中,加適量水稀釋白醋,對實驗結(jié)果有無影響?為什么?
【數(shù)據(jù)處理】根據(jù)實驗數(shù)據(jù),通過計算判斷白醋中醋酸的含量是否與標簽的標注相符?
(6分)小明家購買了一瓶白醋,標簽上注明醋酸的質(zhì)量分數(shù)≥5%。小明想:這瓶白醋中醋酸的含量是否與標簽的標注相符?請你用有關(guān)酸堿的知識,定量測定白醋中醋酸的含量。
《實驗原理》
⑴用已知濃度的氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng),反應(yīng)的化學方程式為:
CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O
⑵在混合溶液中,當醋酸和氫氧化鈉完全中和時,再增加1滴氫氧化鈉溶液,溶液就呈堿性,而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05 ml,對測定結(jié)果的影響很小,可忽略不計。
《實驗步驟》
⑴用 取12.0 mL白醋(密度近似為1.0g/ ml),倒入燒杯中,加入20 ml蒸餾水稀釋,再滴入幾滴酚酞試液。
⑵量取45.0 ml溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0 g/ ml),用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加到稀釋后的白醋中,同時不斷地攪拌燒杯中的溶液。滴至恰好完全反應(yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0 ml。
《交流反思》⑴在實驗步驟①中,加適量水稀釋白醋,對實驗結(jié)果有無影響?為什么?
⑵在實驗步驟②中,小明如何確定醋酸和氫氧化鈉已完全中和?
《數(shù)據(jù)處理》根據(jù)實驗數(shù)據(jù),通過計算判斷白醋中醋酸的含量是否與標簽的標注相符?(3分)
(6分)小明家購買了一瓶白醋,標簽上注明醋酸的質(zhì)量分數(shù)≥5%。小明想:這瓶白醋中醋酸的含量是否與標簽的標注相符?請你用有關(guān)酸堿的知識,定量測定白醋中醋酸的含量。
【實驗原理】
⑴用已知濃度的氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng),反應(yīng)的化學方程式為:
CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O
⑵在混合溶液中,當醋酸和氫氧化鈉完全中和時,再增加1滴氫氧化鈉溶液,溶液就呈堿性,而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05 ml,對測定結(jié)果的影響很小,可忽略不計。
【實驗步驟】
⑴用 取12.0 mL白醋(密度近似為1.0g/ ml),倒入燒杯中,加入20 ml蒸餾水稀釋,再滴入幾滴酚酞試液。
⑵量取45.0 ml溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0 g/ ml),用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加到稀釋后的白醋中,同時不斷地攪拌燒杯中的溶液。滴至恰好完全反應(yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0 ml。
【交流反思】⑴在實驗步驟①中,加適量水稀釋白醋,對實驗結(jié)果有無影響?為什么?
⑵在實驗步驟②中,小明如何確定醋酸和氫氧化鈉已完全中和?
【數(shù)據(jù)處理】根據(jù)實驗數(shù)據(jù),通過計算判斷白醋中醋酸的含量是否與標簽的標注相符?(3分)
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