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題目列表(包括答案和解析)

將下列物質(zhì)加入蛋白質(zhì)試液中,不會(huì)使蛋白質(zhì)失去原有生理功能的是
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A. 甲醛
B. 硫酸鈉溶液
C. 乙酸鉛溶液
D. 濃硝酸

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(2012?廣陵區(qū)二模)珍珠粉由珍珠經(jīng)加工制成的白色粉末,是重要的藥品、化妝品原料.市場(chǎng)上出現(xiàn)的假珍珠粉外觀上與真珍珠粉差不多,肉眼無法辨別它們.但假珍珠使用過多會(huì)帶來健康問題.
【提出問題1】珍珠粉的主要成分是什么?真假珍珠粉的差別在哪里?
【做出猜想】小明:含有碳酸鈣;小華:含有蛋白質(zhì); 小芳:含有碳酸鈣和蛋白質(zhì)
【實(shí)驗(yàn)一】為了確認(rèn)珍珠粉的組成,他們進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn)(表格如下):
                  操作        現(xiàn)象 結(jié)論與化學(xué)反應(yīng)方程式
分別取真假珍珠粉個(gè)稍許置于兩只試管中,加一定量的稀鹽酸后迅速塞緊橡皮塞,將導(dǎo)管的另一端放入石灰水中,觀察 試管a中均有氣泡產(chǎn)生

試管b中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
石灰水變渾濁
石灰水變渾濁
;
都含有碳酸鹽
a中的化學(xué)反應(yīng)方程式
CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O
CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O
,

b中化學(xué)反應(yīng)方程式
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
;
分別取真假珍珠粉稍許置于兩只試管c、d中,滴加一定量的濃硝酸,靜置后觀察
C試管內(nèi)部
(填“有”、“沒有”)少量黃色固體出現(xiàn);


d試管中
沒有
沒有
(填“有”、“沒有”)氣泡,無黃色固體出現(xiàn).


真珍珠粉中含有少量的蛋白 質(zhì)



假珍珠粉中不含蛋白質(zhì)
【結(jié)論】小芳的猜想成立.
【提出問題2】假珍珠粉當(dāng)中可能含有淀粉?
【設(shè)計(jì)方案2】將珍珠粉加足量的水溶解以后,滴加碘酒,觀察變色情況
【實(shí)驗(yàn)2】取少量的真假珍珠粉各稍許,滴加碘酒,沒有顏色改變.由此你推斷真假珍珠粉中均不含有
淀粉
淀粉
.碘酒中的溶劑是
C2H5OH
C2H5OH
(填化學(xué)式)
【提出問題3】真假珍珠粉中碳酸鈣的含量有差別嗎?
【實(shí)驗(yàn)3】各取5g真假珍珠粉各稍許,置于下列實(shí)驗(yàn)裝置中(稀鹽酸足量).測(cè)定生成氣體體積數(shù)據(jù)如下:
樣品種類 第一次 第二次 第三次
假珍珠粉樣品(ml) 110.50 110.28 110.05
真珍珠粉樣品(ml) 103.82 103.16 102.82
回答相關(guān)問題:
(1)實(shí)驗(yàn)前如何檢查該裝置的氣密性
連接裝置,在水準(zhǔn)管的一側(cè)漏斗口加水,最終能形成穩(wěn)定的水柱,說明氣密性良好
連接裝置,在水準(zhǔn)管的一側(cè)漏斗口加水,最終能形成穩(wěn)定的水柱,說明氣密性良好
;
(2)如何實(shí)現(xiàn)稀鹽酸與珍珠樣品接觸,說出操作的過程
將Y型管慢慢傾斜,直到液體全部流入裝有珍珠粉的一側(cè)
將Y型管慢慢傾斜,直到液體全部流入裝有珍珠粉的一側(cè)

(3)量氣管點(diǎn)上端加一層植物油的目的是
起到隔絕作用,防止二氧化碳?xì)怏w與水直接接觸溶于水或與水反應(yīng)而消耗一部分,導(dǎo)致測(cè)定產(chǎn)生較大誤差.
起到隔絕作用,防止二氧化碳?xì)怏w與水直接接觸溶于水或與水反應(yīng)而消耗一部分,導(dǎo)致測(cè)定產(chǎn)生較大誤差.

(4)如果量氣管的上部有少量的空氣柱,對(duì)測(cè)定生成的氣體的體積
沒有
沒有
(填“有”、“沒有”)影響,該裝置的優(yōu)點(diǎn)在于
避免了液體滴加引起氣體(管中空氣)排出,造成測(cè)定的二氧化碳?xì)怏w體積增大的可能
避免了液體滴加引起氣體(管中空氣)排出,造成測(cè)定的二氧化碳?xì)怏w體積增大的可能
;
(5)每種樣品都進(jìn)行三次實(shí)驗(yàn)測(cè)定的意義在于
多次測(cè)定求得平均值,減小實(shí)驗(yàn)的誤差
多次測(cè)定求得平均值,減小實(shí)驗(yàn)的誤差
;
(6)由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知:真珍珠粉中碳酸鈣的含量
假珍珠粉(填“>”、“<”、“=”).
(7)【反思】
測(cè)定真珍珠粉樣品中碳酸鈣的含量,小華建議采用“灼燒法”,稱量樣品灼燒前后的質(zhì)量,進(jìn)而計(jì)算出碳酸鈣的含量,你認(rèn)為可行否?理由是什么?
【應(yīng)用】
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)論,請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)區(qū)別真假珍珠粉樣品的實(shí)驗(yàn)方案.

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16、通過一年的化學(xué)學(xué)習(xí),同學(xué)們對(duì)身邊的常見物質(zhì)有所認(rèn)識(shí),并能用所學(xué)的知識(shí)解釋一些問題.請(qǐng)按要求回答下列問題:
(1)把冷的白瓷碟子從上方移近蠟燭火焰,過一會(huì)兒,在碟子上出現(xiàn)了炭黑.說明蠟燭中一定含有
元素.蠟燭燃燒將
化學(xué)
能轉(zhuǎn)化為熱能和光能.
(2)蔬菜、大米、禽蛋和植物油等是人們生活的必需品.上述食品中,主要為人體提供糖類營養(yǎng)的是
大米
.蔬菜富含維生素C(化學(xué)式為C6H8O6),維生素C屬于
有機(jī)物
(選填“無機(jī)物”或“有機(jī)物”).
(3)靜置、沉淀、吸附、過濾、消毒等都是常用的凈水方法.判斷凈化后的水是硬水或軟水,可加入
肥皂水
進(jìn)行檢驗(yàn).檢測(cè)水的酸酸度應(yīng)選用
(選填序號(hào)):
①無色酚酞試液     ②pH試紙         ③紫色石蕊試液
(4)山霞青山灣是人們現(xiàn)想的休閑旅游之地.在沙灘上燒烤時(shí),遠(yuǎn)處能聞到一股香味,這是因?yàn)?div id="nbbnn7f" class="quizPutTag">分子不斷運(yùn)動(dòng)
.為使木炭燃燒更旺,需將木炭架空,其原因是
增大空氣進(jìn)入量

(5)服用含Al(OH)3的藥物來治療胃酸(含HCl)過多,有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O

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化學(xué)與生活密切相關(guān),請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)完成下列題目:
(1)在汽油中加入適量乙醇就得到乙醇汽油,乙醇(C2H5OH)在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式為
 

(2)汽車尾氣中含有CO、NO,一種新型催化劑能使二者發(fā)生反應(yīng),生成物中一種是光合作用的原料之一,另一種是空氣中含量最多的氣體,反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

(3)2006年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國科學(xué)家羅杰?科恩伯格,他揭示了真核生物體內(nèi)細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲(chǔ)的信息合成蛋白質(zhì).現(xiàn)有①黃瓜 ②大豆 ③淀粉 ④雞蛋,其中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是
 
(填序號(hào));蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命.動(dòng)物的肌肉、毛、皮等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,蛋清、鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì).一些可溶性的重金屬鹽(如Cu2+、Pb2+、Ag+、Ba2+等可溶性鹽)會(huì)使蛋白質(zhì)喪失生理功能,因此可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì),請(qǐng)回答問題:
①下列物質(zhì)中,不會(huì)引起人體中毒的是
 
(填字母).
A.Ba(NO32   B.Pb(NO32    C.CuSO4     D.BaSO4
②醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí),病人服用的“鋇餐”中不能含有BaCO3,其原因是BaCO3與人胃液中含有的鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生有毒的BaCl2,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

(4)將一根锃亮的鐵絲放入硫酸銅溶液中,過一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì).
①寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:
 

②由此判斷,金屬的活動(dòng)性:Fe
 
Cu.(用“>”、“<”填空)
③在化學(xué)反應(yīng)中,元素化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑,元素化合價(jià)降低的反應(yīng)物是氧化劑.試判斷上述反應(yīng)中,氧化劑是
 

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化學(xué)與生活密切相關(guān),請(qǐng)用化學(xué)知識(shí)完成下列題目:
(1)在汽油中加入適量乙醇就得到乙醇汽油,乙醇(C2H5OH)在空氣中充分燃燒的化學(xué)方程式為______.
(2)汽車尾氣中含有CO、NO,一種新型催化劑能使二者發(fā)生反應(yīng),生成物中一種是光合作用的原料之一,另一種是空氣中含量最多的氣體,反應(yīng)的化學(xué)方程式為______.
(3)2006年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予美國科學(xué)家羅杰?科恩伯格,他揭示了真核生物體內(nèi)細(xì)胞如何利用基因內(nèi)存儲(chǔ)的信息合成蛋白質(zhì).現(xiàn)有①黃瓜 ②大豆 ③淀粉 ④雞蛋,其中富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)是______(填序號(hào));蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì),沒有蛋白質(zhì)就沒有生命.動(dòng)物的肌肉、毛、皮等都是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,蛋清、鮮牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì).一些可溶性的重金屬鹽(如Cu2+、Pb2+、Ag+、Ba2+等可溶性鹽)會(huì)使蛋白質(zhì)喪失生理功能,因此可溶性的重金屬鹽為有毒物質(zhì),請(qǐng)回答問題:
①下列物質(zhì)中,不會(huì)引起人體中毒的是______(填字母).
A.Ba(NO32  B.Pb(NO32  C.CuSO4   D.BaSO4
②醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時(shí),病人服用的“鋇餐”中不能含有BaCO3,其原因是BaCO3與人胃液中含有的鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生有毒的BaCl2,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______.
(4)將一根锃亮的鐵絲放入硫酸銅溶液中,過一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)鐵絲表面出現(xiàn)了紅色物質(zhì).
①寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:______.
②由此判斷,金屬的活動(dòng)性:Fe______Cu.(用“>”、“<”填空)
③在化學(xué)反應(yīng)中,元素化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑,元素化合價(jià)降低的反應(yīng)物是氧化劑.試判斷上述反應(yīng)中,氧化劑是______.

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