題目列表(包括答案和解析)
1989年世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一,每人每日的攝入量應控制在0.004 g以下.若1 kg米面食品中加入明礬[KAl(SO4)2·12H2O]2 g.請回答:
(1)人從食物中攝入的鋁指的是________(填序號)
A.鋁單質
B.鋁元素
C.鋁合金
D.明礬
(2)計算明礬的相對分子質量為________,其中氧元素的質量分數(shù)為________.
(3)如果某人一天吃了100 g上述米面食品,通過計算說明其攝入鋁的量是否超過了安全攝入量?
世界衛(wèi)生組織把鋁列為食品污染源之一,成人每日攝入鋁元素的量應控制在0.004 g以下。油條是我國北方常食用的食物之一,每270 g中約含0.9 g明礬[KAl(SO4)2·12H2O],其相對分子質量為474。試通過計算說明,若成年人每日食用142.2 g油條,鋁元素的攝入量是否超出了安全攝人量。
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