我們常用實(shí)驗(yàn)探究的方法來研究常見物質(zhì)的組成,如圖:
(1)實(shí)驗(yàn)A發(fā)生反應(yīng)方程式為
,實(shí)驗(yàn)B是通過檢驗(yàn)生成物來推斷水的組成的,這種推斷的理論依據(jù)是
質(zhì)量守恒定律
質(zhì)量守恒定律
.
(2)蔗糖是我們經(jīng)常接觸的一種食品,生活中,我們偶爾會(huì)看見蔗糖在鍋里,加熱時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)變成黑色.
提出問題:蔗糖是由哪些元素組成的呢?
查閱資料可知:
①銅絲在加熱條件下能與氧氣發(fā)生反應(yīng)生成黑色固體氧化銅.
②蔗糖在空氣中燃燒生成二氧化碳和水.
實(shí)驗(yàn)步驟:某同學(xué)用C裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(夾持和支撐裝置略去)來測(cè)定蔗糖的組成.先用酒精燈在玻璃管銅絲處加熱,使之充分反應(yīng)后,同時(shí)不斷反復(fù)拖拉注射器活塞,再將酒精燈移至蔗糖處進(jìn)行加熱.觀察到玻璃管中蔗糖處留下黑色的固體,內(nèi)壁有水珠.
①實(shí)驗(yàn)結(jié)論:蔗糖中一定含有
碳、氫、氧
碳、氫、氧
元素.
②實(shí)驗(yàn)原理:與
B
B
(填A(yù)或B)實(shí)驗(yàn)相同.
③反思:上述實(shí)驗(yàn)過程中,先對(duì)銅絲進(jìn)行加熱,目的是
使銅絲和裝置內(nèi)的氧氣反應(yīng)
使銅絲和裝置內(nèi)的氧氣反應(yīng)
,實(shí)驗(yàn)時(shí)反復(fù)推拉注射器活塞的作用是
徹底消耗掉裝置內(nèi)的氧氣
徹底消耗掉裝置內(nèi)的氧氣
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