11. 〖解析〗這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基，選擇培養(yǎng)目的菌。由于化合物A為有機(jī)物，且要振蕩，說(shuō)明目的菌為異養(yǎng)需氧型�！澳康木鄙L(zhǎng)繁殖過(guò)程中要不斷消耗營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，培養(yǎng)若干天后，應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量減少的培養(yǎng)液，接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)，使“目的菌”的數(shù)量增加。轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí)，常采用劃線的方法接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選。若研究“目的菌”的生長(zhǎng)規(guī)律，將單個(gè)菌落進(jìn)行液體培養(yǎng)，可采用定期取樣的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)，繪制生長(zhǎng)曲線應(yīng)以時(shí)間為橫坐標(biāo)．以細(xì)菌數(shù)目的對(duì)數(shù)為縱坐標(biāo)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后要對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，以免污染環(huán)境。

〖答案〗（1）目的菌   選擇

（2）化合物A   異養(yǎng)需氧型

（3）減少  增加

（4）劃線

（5）定期取樣 細(xì)菌數(shù)目的對(duì)數(shù)

（6）滅菌

11．（2005?北京?31）某化工廠的污水池中，含有一種有害的、難于降解的有機(jī)化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功地篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌（目的菌）。實(shí)驗(yàn)的主要步驟如圖所示。請(qǐng)分析回答問(wèn)題：

（1）培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選         ，這種培養(yǎng)基屬于        培養(yǎng)基。

（2）“目的菌”生長(zhǎng)所需的氮源和碳源是來(lái)自培養(yǎng)基中的         ，實(shí)驗(yàn)需要振蕩培養(yǎng)，由此推測(cè)“目的菌”的代謝類型是                。

（3）培養(yǎng)若干天后，應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量       的培養(yǎng)液，接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)，使“目的菌”的數(shù)量        。

（4）轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí)，常采用         的方法接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選。

（5）若研究“目的菌”的生長(zhǎng)規(guī)律，將單個(gè)菌落進(jìn)行液體培養(yǎng)，可采用        的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)，以時(shí)間為橫坐標(biāo)，以          為縱坐標(biāo)，繪制生長(zhǎng)曲線。

（6）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過(guò)的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行        處理后，才能倒掉。 

10. 〖解析〗霉菌的代謝類型為異養(yǎng)需氧型，青霉素為次級(jí)代謝產(chǎn)物，對(duì)數(shù)期菌體形態(tài)和生理穩(wěn)定，常用作生產(chǎn)用菌種。

〖答案〗(1)異養(yǎng)需氧型    次級(jí)

(2)對(duì)數(shù)   個(gè)體的形態(tài)生理特性

(3)稱菌體的濕重(稱烘干后的重量)。

10．（2005?江蘇生物?33）抗生素作為治療細(xì)菌感染的藥物，其高效性和巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值使抗生素工業(yè)經(jīng)久不衰。其中青霉素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用具有劃時(shí)代的意義。?

  (1)青霉菌發(fā)酵產(chǎn)生青霉素。青霉菌的新陳代謝類型是         ，青霉素是青霉菌的

         代謝產(chǎn)物。

(2)在生產(chǎn)和科研中，常選用處于      期的青霉菌作為菌種或研究材料．因?yàn)榇藭r(shí)的青霉菌代謝旺盛，      和       比較穩(wěn)定

(3)對(duì)青霉菌菌體生長(zhǎng)情況的測(cè)定，取一定體積的發(fā)酵液，經(jīng)離心分離、反復(fù)洗滌后，               ，再計(jì)算發(fā)酵罐中菌體的總重量。

9. 〖解析〗食物和空間資源充足的條件下，種群呈“J”型曲線增長(zhǎng)，開始有個(gè)調(diào)整期，之后按指數(shù)式增長(zhǎng)。在有限的環(huán)境條件下，種群呈“S”型曲線增長(zhǎng)，達(dá)到最大值時(shí)，增長(zhǎng)率為零，再繼續(xù)培養(yǎng)，隨著環(huán)境條件的限制，種群數(shù)量減少。

〖答案〗⑴J　調(diào)整　對(duì)數(shù)　　

⑵S　0（或零）　B（或減�。　�

⑶降低（或減小）　營(yíng)養(yǎng)　　有害代謝產(chǎn)物（或有害產(chǎn)物）

9．（2005?北京春季理綜?30）將酵母分為a、b、c、d四組，用不同的方式培養(yǎng)，其種群增長(zhǎng)曲線如上圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

 （1）a呈現(xiàn)      型增長(zhǎng)，該種群的生長(zhǎng)在20h之前處于        期，20h－40h處于    期。

（2）d呈現(xiàn)       型增長(zhǎng)，在100h－200h，d的增長(zhǎng)率趨于      。若在現(xiàn)有條件下繼續(xù)培養(yǎng)，其種群數(shù)量趨于      。（A增多　B減少）

（3）隨著更換培養(yǎng)液的時(shí)間間隔的延長(zhǎng)，酵母種群的增長(zhǎng)率趨于      ，其可能的限制因素是        不足和          的積累。

8. 〖解析〗平菇培養(yǎng)是利用棉子殼培養(yǎng)基，接種前要進(jìn)行滅菌。

〖答案〗D

8．（2005?江蘇生物?22）下列關(guān)于平菇培養(yǎng)的操作程序，正確的是（ ）

A、配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，接種，高壓蒸氣滅菌，培養(yǎng)

 B、配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，高壓蒸氣滅苗，接種，培養(yǎng)

 C、配制棉予殼培養(yǎng)基，按種，高壓蒸氣滅菌，培養(yǎng)

D、配制棉子殼培養(yǎng)基，高壓蒸氣滅菌，接種，培養(yǎng)

7. 〖解析〗對(duì)數(shù)期菌體繁殖速度快，代謝旺盛，菌體形態(tài)和生理穩(wěn)定，常用作生產(chǎn)用菌種。穩(wěn)定期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng)，提高了產(chǎn)量。

〖答案〗 B

7．（2005?廣東生物?24）在利用谷氨酸捧狀桿菌生產(chǎn)谷氨酸的過(guò)程中，下列敘述正確的是（ ）

①各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的長(zhǎng)短是固定的，無(wú)法人為縮短生長(zhǎng)周期

②對(duì)數(shù)期是采樣留種的最佳時(shí)期

③在穩(wěn)定期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以提高產(chǎn)量

④調(diào)整期是收獲代謝產(chǎn)物的最佳時(shí)期

  A、①②    B、②③    C、③④    D、①④