9.據(jù)調(diào)查:5千克胡蘿卜含糖400克,芹菜的含糖率為3%,紫菜的含糖量是芹菜的50%,桔子的含糖率是12%,胡蘿卜的含糖率是8%.四種食物中,含糖率最高的是桔子,最低的是紫菜.

分析 5千克胡蘿卜即5000克胡蘿卜含糖400克,則胡蘿卜的含糖率是400÷5000×100%=8%,芹菜的含糖率為3%,紫菜的含糖量是芹菜的50%,根據(jù)分?jǐn)?shù)乘法的意義,紫菜的含糖率是3%×50%=1.5%,又桔子的含糖率是12%,由于12%>8%>3%>1.5%,所以四種食物中,含糖率最高的是桔子,最低的是紫菜.

解答 解:400÷5000×100%=8%,
3%×50%=1.5%,
12%>8%>3%>1.5%,
答:胡蘿卜的含糖率是8%,四種食物中,含糖率最高的是桔子,最低的是紫菜.
故答案為:8,桔子,紫菜.

點(diǎn)評 此題屬于典型的百分率問題,都是用一部分?jǐn)?shù)量(或全部數(shù)量)除以全部數(shù)量乘百分之百,計算時一定要找準(zhǔn)對應(yīng)量.

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