在含鹽30%的鹽水中，再加入4克鹽和16克水，混合后得到的鹽水含鹽率（　　）
A．大于30%B．小于30%C．等于30%
4克鹽放在16克水中的含鹽率是：
4
4+16
×100%
=
4
20
×100%，
=0.2×100%，
=20%；
低于30%；
所以混合后得到的鹽水含鹽率低于30%；
故選：B．
練習(xí)冊系列答案
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幾種食物中蛋白質(zhì)和脂肪的含量如下表．
ABCDE
蛋白質(zhì)12.8%19.3%35.1%17.7%12.1%
脂肪11.1%9.4%16.0%4.9%25.4%
（1）在這些食物中，蛋白質(zhì)含量最高的是______，脂肪含量最高的是______．
（2）200克A中含蛋白質(zhì)多少克？脂肪呢？
（3）100克E中含脂肪多少克？大約相當(dāng)于多少克D中的脂肪含量？

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