食物蛋白質(zhì)含量，牛奶2.5%，雞蛋12.3%，豬肉18.1%，玉米8.6%，豌豆24.6%．
（1）一袋玉米重250克，蛋白質(zhì)含量是多少？
（2）如果從一袋豌豆中提取12.3千克的蛋白質(zhì)，大約需要玉米多少千克？
（1）250×8.6%=21.5（克）；
答：250克的玉米含有蛋白質(zhì)21.5克．

（2）12.3÷8.6%≈143.02（千克）；
答：大約需要玉米143.02千克．
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