有20千克小麥可以磨出15千克面粉，那么出粉率是75%．
正確
分析：根據(jù)公式：出粉率=×100%；進(jìn)行解答即可．
解答：×100%=75%；
答：出粉率是75%；
故答案為：正確．
點評：此題屬于百分率問題，解答時都是用一部分?jǐn)?shù)量（或全部數(shù)量）除以全部數(shù)量乘以百分之百即可．
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科目：小學(xué)數(shù)學(xué) 來源： 題型：

有20千克小麥可以磨出15千克面粉，那么出粉率是75%．
正確
正確
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