16．一杯100克的鹽水中，有鹽4克，現(xiàn)在要使這杯鹽水含鹽率變?yōu)?%，需蒸發(fā)多少克水？

分析 有鹽4克，現(xiàn)在要使這杯鹽水含鹽率變?yōu)?%，即鹽占鹽水的8%，根據(jù)分數(shù)除法的意義，此時鹽水重4÷8%=50克，所以需要蒸發(fā)多少100-50克水．

解答 解：100-4÷8%
=100-50
=50（克）
答：需要蒸發(fā)50克水．

點評 完成本題要注意這一過程中，鹽的量沒有發(fā)生變化，然后根據(jù)鹽、鹽水、含鹽率之間的關系求出是完成本題的關鍵．

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