17．出油率==$\frac{油的質量}{果仁的質量}$×100%，它表示油的質量是果仁質量的百分之幾．

分析 根據出油率的含義進行解答即可．

解答 解：出油率=$\frac{油的質量}{果仁的質量}$×100%，它表示油的質量是果仁質量的百分之幾．
故答案為：=$\frac{油的質量}{果仁的質量}$，油的質量是果仁質量的百分之幾．

點評 本題考查了百分率的含義，都是指一部分數(shù)量（或全部數(shù)量）占全部數(shù)量的百分之幾．

練習冊系列答案
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7．下面各題，能簡算的要用簡便方法計算．
2.9+0.46+7.1+0.54                           
0.4×3.37×25
4.26×3.5+4.26×6.5                        
2.5×10.4．

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8．畫兩條平行線，使它們之間的距離為2cm．

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5．把5米長的電線剪成相等的7段，每段長是全長的$\frac{1}{7}$，每段長$\frac{5}{7}$米．

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12．用遞等式計算．
11÷[$\frac{6}{11}$×（$\frac{3}{4}$+$\frac{1}{6}$）]；
$\frac{12}{5}$×（$\frac{5}{6}$+50%+0.8）；
1-（$\frac{1}{3}$+1÷2）；
（$\frac{1}{3}$+$\frac{1}{2}$）÷2-$\frac{2}{3}$．

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2．看一本書，看了全書的$\frac{2}{5}$，已看的和沒看的比是2：3．√．（判斷對錯）

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9．鐘面上分針走1小時正好轉成一個周角；時針走6小時轉成的是一個平角．

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6．計算下面各題
490÷[210÷（180÷12）]
700÷（38+32）×12     
514-79+21．

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7．甲數(shù)的75%與乙數(shù)的30%相等，如果乙數(shù)是150，甲數(shù)是60．

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