如圖為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置圖，進(jìn)行皂化反應(yīng)時的步驟如下：

（1）在圓底燒瓶中加入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g的氫氧化鈉、5 mL水和10 mL酒精，加入酒精的作用是 。

（2）隔著石棉網(wǎng)給反應(yīng)混合物加熱約10 min，皂化反應(yīng)基本完成，所得的混合物為________（填“懸濁液”、“乳濁液”、“溶液”或“膠體”）。

（3）向所得混合物中加入___________，靜置一段時間后，溶液分為上下兩層，肥皂在上層，這個操作稱為______________。

（4）圖中長玻璃導(dǎo)管的作用為_________________________。

（5）寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2017屆北京市高三上學(xué)期期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

海水綜合利用要符合可持續(xù)發(fā)展的原則，其聯(lián)合工業(yè)體系（部分）如圖所示，

下列說法不正確的是

A．①中可采用蒸餾法

B．②中可通過電解飽和氯化鎂溶液制金屬鎂

C．③中提溴涉及到氧化還原反應(yīng)

D．④的產(chǎn)品可生產(chǎn)鹽酸、漂白液等

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年四川省高二10月月考化學(xué)卷（解析版） 題型：填空題

化學(xué)反應(yīng)方程式是化學(xué)學(xué)習(xí)的基本工具，本期在化學(xué)反應(yīng)與化學(xué)平衡章節(jié)學(xué)過幾個重要的化學(xué)方程式，請你按要求寫出：

（1）硫代硫酸鈉與稀硫酸溶液反應(yīng)的離子方程式：

（2）碘化鉀的稀硫酸溶液與空氣中氧氣反應(yīng)的離子方程式：

（3）在重鉻酸鉀的硫酸溶液中的Cr2O72—與CrO42—之間轉(zhuǎn)化的離子方程式：

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年四川省高二10月月考化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法中正確的是 （ ）

①活化分子間的碰撞一定能發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ②普通分子間的碰撞有時也能發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ③增大反應(yīng)物濃度，可增大活化分子百分?jǐn)?shù)，從而使有效碰撞次數(shù)增多 ④有氣體參加的化學(xué)反應(yīng)，若增大壓強(qiáng)（即縮小反應(yīng)容器的體積），可增大活化分子的百分?jǐn)?shù)，從而使反應(yīng)速率增大 ⑤化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是舊化學(xué)鍵斷裂和新化學(xué)鍵形成的過程 ⑥催化劑能增大活化分子百分?jǐn)?shù)，從而成千成萬倍地增大化學(xué)反應(yīng)速率

A．①⑤⑥ B．②③⑤ C．⑤⑥ D．①⑤

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年四川省高二10月月考化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法中正確的是（ ）

A．10 L 0.05mol·L－1Ba（OH）2溶液與10 L 0.05mol·L－1 H2SO4反應(yīng)時的反應(yīng)熱是中和熱

B．由2H2（g）+O2（g）=2H2O（l） ΔH =-571.6 kJ·mol-1知，該反應(yīng)的反應(yīng)熱為571.6 kJ·mol-1

C．由2H2（l）+O2（l）=2H2O（g） ΔH =-482.6 kJ·mol-1知，H2的燃燒熱為482.6 kJ·mol-1

D．由C3H8（g）+5O2（g）=3CO2（g）+4H2O（l） ΔH =-2221.5 kJ·mol-1知，氣體C3H8的燃燒熱為2221.5 kJ·mol-1

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年內(nèi)蒙古高二上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

有機(jī)物有多種同分異構(gòu)體，其中屬于酯且苯環(huán)上有2個取代基的同分異構(gòu)體共有（ ）

A．3種 B．4種 C．5種 D．6種

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年內(nèi)蒙古高二上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：選擇題

利尿酸在奧運(yùn)會上被禁用，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。下列敘述正確的是（ ）

A．利尿酸衍生物利尿酸甲酯的分子式是C14H14Cl2O4

B．利尿酸分子內(nèi)處于同一平面的原子不超過10個

C．1mol利尿酸能與7mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

D．利尿酸能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：2016-2017學(xué)年湖南省高二上期中化學(xué)卷（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

已知碳化鋁（Al4C3）與水反應(yīng)生成氫氧化鋁和甲烷。為了探究甲烷性質(zhì)，某同學(xué)設(shè)計(jì)如下兩組實(shí)驗(yàn)方案：甲方案探究甲烷與氧化劑反應(yīng)（如圖1所示）；乙方案探究甲烷與氯氣反應(yīng)的條件（如圖2所示）。

甲方案實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：溴水無顏色變化，無水硫酸銅變藍(lán)色，澄清石灰水變渾濁。

乙方案實(shí)驗(yàn)操作過程：通過排飽和食鹽水的方法收集兩瓶甲烷與氯氣（體積比為1∶4）的混合氣體，I瓶放在光亮處，II瓶用預(yù)先準(zhǔn)備好的黑色紙?zhí)滋咨�，按圖2安裝好裝置，并加緊彈簧夾a和b。

（1）碳化鋁與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。

（2）寫出甲方案實(shí)驗(yàn)中硬質(zhì)試管里可能發(fā)生的化學(xué)方程式 （實(shí)驗(yàn)測得消耗甲烷與氧化銅物質(zhì)的量之比2∶7）。

（3）實(shí)驗(yàn)甲中濃硫酸的作用是 ，集氣瓶中收集到的氣體 （填“能”或“不能”）直接排入空氣中？

（4）下列對甲方案實(shí)驗(yàn)中的有關(guān)現(xiàn)象與結(jié)論的敘述都正確的是（ ）

A．酸性高錳酸鉀溶液不褪色，結(jié)論是通常條件下，甲烷不能與強(qiáng)氧化劑反應(yīng)

B．硬質(zhì)試管里黑色粉末變紅色，說明氧化銅發(fā)生了氧化反應(yīng)

C．硬質(zhì)試管里黑色粉末變紅色，推斷氧化銅與甲烷反應(yīng)只生成水和二氧化碳

D．甲烷不能與溴水反應(yīng)，推知甲烷不能與鹵素單質(zhì)反應(yīng)

（5）乙方案中燒杯里放入足量的水，打開彈簧夾a、b，一段時間后，觀察到有水倒吸到I瓶中，但水并不能充滿I瓶，請寫出該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象所涉及的一個化學(xué)方程式 。除了上述現(xiàn)象外，該實(shí)驗(yàn)中還可能觀察到的現(xiàn)象有 （填序號）。

A．I瓶中氣體顏色變淺 B．I瓶中出現(xiàn)白霧

C．I瓶瓶內(nèi)壁出現(xiàn)油狀物質(zhì) D．II瓶中與I瓶現(xiàn)象相同

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科目：高中化學(xué) 來源：2017屆廣東省汕頭市高三上期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

利用鋁灰(主要成分為Al、Al2O3、AlN、FeO等)制備鋁鞣劑[主要成分為Al(OH)2Cl]的一種工藝如下：

（1）氣體A能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)。鋁灰在90 ℃水解生成A的化學(xué)方程式為 ；“水解”采用90℃而不在室溫下進(jìn)行的原因是 。

（2）“酸溶”時，Al2O3發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為 。

（3）“氧化”時，發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為________________________________。

（4）“廢渣”成分為______________（填化學(xué)式）。

（5）采用噴霧干燥而不用蒸發(fā)的原因是______________________。

（6）煅燒硫酸鋁銨晶體，發(fā)生的主要反應(yīng)為4[NH4Al(SO4)2·12H2O] 2Al2O3 + 2NH3↑ + N2↑ + 5SO3↑ + 3SO2↑ + 53H2O,將產(chǎn)生的氣體通過如右圖所示的裝置。則集氣瓶中收集到的氣體是 （填化學(xué)式）。

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