5．下面的表格中是四種食物的蛋白質(zhì)含量：
牛奶雞蛋玉米豌豆
2.5%12.3%8.6%24.6%
①0.5kg的玉米中，蛋白質(zhì)的含量是多少g？
②現(xiàn)從一批豌豆中提取了4.92kg的蛋白質(zhì)，這批豌豆共有多少kg？

分析 ①玉米中的蛋白質(zhì)含量約占8.6%．根據(jù)分數(shù)乘法的意義，0.5克玉米中，蛋白質(zhì)約有0.5×8.6%克．
②把這批碗豆的數(shù)量看作單位“1”，已知碗豆中蛋白質(zhì)的含量是24.6%，根據(jù)已知一個數(shù)的百分之幾是多少，求這個數(shù)，用除法解答．

解答 解：①0.5×8.6%=0.043（kg）
0.043kg=43g
答：蛋白質(zhì)的含量是43g．

②4.92÷24.6%
=10.32÷0.246
≈20.2（kg），
答：這批豌豆共有20.2kg．

點評 此題解答關鍵是確定單位“1”，單位“1”已知用乘法解答，單位“1”未知用除法解答．

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