有500千克小麥,烘干后還有428千克.計算這種小麥的烘干率和含水率.

解:×100%=85.6%,
1-85.6%=14.4%.
答:烘干率為85.6%,含水率是14.4%.
分析:烘干率是指烘干后的重量占總重量的百分比,計算方法是:×100%;
含水率是指烘去的水的重量占總重量的百分比,計算方法是:×100%,它與烘干率的和是1.
點評:此題屬于百分率問題,計算的結(jié)果最大值為100%,都是用一部分?jǐn)?shù)量(或全部數(shù)量)除以全部數(shù)量乘以百分之百,解題的時候不要被表面數(shù)字困惑.
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