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【題目】做面包時常用到的一種既能減少面粉發(fā)酵產生的酸又能使面包松軟的白色物質是( )

A.食鹽

B.小蘇打

C.蔗糖

D.燒堿

【答案】B

【解析】此題考查生活中常見鹽的用途.小蘇打是發(fā)酵粉的主要成分,能與面粉發(fā)酵產生的酸發(fā)生反應產生二氧化碳氣體,從而使做出的面包松軟.

練習冊系列答案
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【題目】金魚在魚卵孵化時,對水體的酸堿性有較高的要求。圓夢中學化學興趣小組的同學想測定魚缸內的水的酸堿性強弱程度,他們應該選擇下列哪種試劑或試紙( 。

A.紫色石蕊溶液 B.氯化鈉溶液

C.無色酚酞溶液 D.pH試紙

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【題目】七(1)班的小娟同學要參加市加強道德與法治教育的演講比賽,同學們有的幫她找資料,有的對她進行心理輔導,有的幫她準備服裝。這些說明了(

A.小娟同學的人緣太好了 B.集體的榮譽需要大家自覺去維護

C.同學們的做法是愚蠢的表現(xiàn) D.同學們的做法是討好小娟的表現(xiàn)

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【題目】下列實驗能觀察到明顯現(xiàn)象的是( )

A.氫氧化鈉溶液滴入氯化鋇溶液中

B.稀鹽酸滴入硫酸鈉溶液中

C.硝酸銀溶液滴入氯化鈉溶液中

D.硫酸鈉溶液滴入碳酸鋇中

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【題目】對這件事分析合理的是

媽媽沒有意識到女兒已經長大了,她的做法傷害了女兒的自尊心

媽媽不是不關心自己的女兒,但她采取的方式是不對的

小張不應該有自己的小秘密,她應該什么事情都毫不保留地告訴媽媽

小張擁有自己的小秘密是自我意識增強的表現(xiàn),也是她正當的權利

A.①②④ B.①③④ C.①②③ D.②③④

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【題目】在學習《磨礪堅強意志》內容時,同學們搜集到以下材料:

材料一:德國偉大的音樂家貝多芬,在二十五六歲時,發(fā)現(xiàn)自己患有耳聾癥,32歲時病情加重,終于失去聽覺。耳聾,對于一個音樂家來說,是一個多么沉重的打擊!面對殘酷的事實,貝多芬痛苦過、絕望過,但他最終沒有向命運屈服,而是帶著對人生新的體驗和感悟,以嶄新的姿態(tài)和熾熱的激情投入到音樂創(chuàng)作中,創(chuàng)作出了《命運交響曲》、《第五鋼琴協(xié)奏曲》等不朽作品。

材料二:同學們每天都會遇到不少事情來考驗自己的意志。東方欲曉,這時,你正睡眼惺忪,況且被窩又是那么暖和,“是睡一會兒,還是遵守作息時間?”這是意志和懶散的較量。上課,你走神了,哦,原來你還念念不忘昨晚的足球賽,這是對你意志的考驗……

根據所學知識,回答:

(1) 貝多芬為什么能戰(zhàn)勝命運,獲得成功?

(2)如果你遇到材料二中的這些情況,你會怎么做?為什么?

(3)請談談你準備以哪些實際行動來磨礪自己的意志?

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【題目】挫折對任何人都會是筆財富。

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【題目】下列各組物質可按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離的是( )

A.氧化銅和炭粉

B.氯化鈉和碳酸鈉

C.水和酒精

D.碳酸鈉和碳酸鈣

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【題目】個性和集體融合起來,不會失去個性,相反,只有在集體中,個性才能得到高度的覺醒和完善。這句話啟示我們(  )

①只有在集體中才能不斷認識和完善自我 

②在集體生活中不能有自己的個性 

③在集體中,與他人交往有助于我們完善個性 

④參與集體活動有助于豐富自己的個性

A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④

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