2012年4月15日,央視“每周質(zhì)量報告”,《膠囊的秘密》曝光河北一些企業(yè)用皮革廢料熬制成明膠,賣給一些企業(yè)制成藥用膠囊,這些膠囊部分產(chǎn)品鉻超標達90倍.其生產(chǎn)工藝流程如圖:

(1)步驟④中熬出的膠液制成工業(yè)明膠的過程發(fā)生
物理
物理
變化.
(2)寫出生石灰浸泡所發(fā)生的方程式
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
,該反應(yīng)基本類型為
化合反應(yīng)
化合反應(yīng)
,反應(yīng)過程中
放熱
放熱
熱量(填“吸熱”或“放熱”).
(3)鉻(Cr)單質(zhì)是銀白色有金屬光澤的固體,有較高的熔點,是最硬的金屬,常溫下能與硫酸發(fā)生置換反應(yīng),生成硫酸鉻其中鉻元素化合價為+3價.
①根據(jù)以上信息說出鉻單質(zhì)的物理性質(zhì)
銀白色有金屬光澤的固體,較高的熔點,硬度大
銀白色有金屬光澤的固體,較高的熔點,硬度大

②寫出鉻與硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式
2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2
2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2

③生皮鞣制成皮革過程中要添加重鉻酸鉀,在加熱條件下分解放出氧氣,反應(yīng)方程式為:4K2Cr2O7═4K2CrO4+2Cr2O3+3X,則X的化學(xué)式
O2
O2
,K2CrO4中鉻元素的化合價為
+6
+6
分析:(1)根據(jù)過濾、干燥過程中沒有新物質(zhì)生成進行解答;
(2)根據(jù)生石灰和水反應(yīng)生成氫氧化鈣以及化合反應(yīng)的含義進行解答;
(3)①根據(jù)物理性質(zhì)不需要化學(xué)變化表現(xiàn)以及物理性質(zhì)包含的方面進行解答;②根據(jù)鉻和硫酸反應(yīng)生成硫酸鉻和氫氣進行解答;③根據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目以及化合物中各元素的代數(shù)和為0進行解答.
解答:解:(1)過濾、干燥過程中沒有新物質(zhì)生成,步驟④中熬出的膠液制成工業(yè)明膠的過程發(fā)生物理變化;
(2)生石灰和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,發(fā)生的方程式:CaO+H2O=Ca(OH)2,其中該反應(yīng)是由兩種物質(zhì)反應(yīng)生成一種物質(zhì),屬于化合反應(yīng);反應(yīng)過程中放出熱量;
(3)①物理性質(zhì)不需要化學(xué)變化表現(xiàn),所以鉻(Cr)單質(zhì)是銀白色有金屬光澤的固體,有較高的熔點,是最硬的金屬,常溫下能與硫酸發(fā)生置換反應(yīng),生成硫酸鉻其中鉻元素化合價為+3價,屬于物理性質(zhì)的有:銀白色有金屬光澤的固體,較高的熔點,硬度大;
②鉻和硫酸反應(yīng)生成硫酸鉻和氫氣,由化合物中各元素的代數(shù)和為0以及硫酸鉻其中鉻元素化合價為+3價,硫酸根的化合價為-2價,所以硫酸鉻的化學(xué)式為:Cr2(SO43;故反應(yīng)的化學(xué)方程式:2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2↑;
③由化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目可知,在4K2Cr2O7═4K2CrO4+2Cr2O3+3X,則X的化學(xué)式O2;根據(jù)化合物中各元素的代數(shù)和為0以及鉀元素的化合價為+1價,氧元素的化合價為-2價,所以鉻元素的化合價為+6價.
故答案為:(1)物理;
(2)CaO+H2O=Ca(OH)2;化合反應(yīng);放熱;
(3)①銀白色有金屬光澤的固體,較高的熔點,硬度大;②2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2↑;③O2;+6.
點評:本題難度較大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運用化合價以及反應(yīng)方程式進行分析問題、解決問題的能力.
練習(xí)冊系列答案
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(2012?海南)2012年4月15日,中央電視臺曝光一些藥企用工業(yè)明膠制作膠囊,引發(fā)了人們對鉻元素的關(guān)注,在元素周期表中鉻元素部分信息如圖所示,下列說法中錯誤的是( 。

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(2012?撫順)2012年4月15日,央視播報了“毒膠囊”事件.“毒膠囊”中鉻的含量嚴重超標.其中,“鉻”指的是( 。

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2012年4月15日,央視《每周質(zhì)量報告》報道一些企業(yè)用皮革廢料熬制工業(yè)明膠,在加工過程中添加重鉻酸鉀,導(dǎo)致工業(yè)明膠制造的藥用膠囊中重金屬鉻超標.鉻在人體內(nèi)能對肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷.如圖是鉻元素在元素周期表中的一格,你不能從該圖得到的信息有(  )

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(2012?北海)2012年4月15日央視《每周質(zhì)量報告》報道的“毒膠囊”中使用的明膠含有重鉻酸鉀(K2Cr2O7),其中的鉻(Cr)是有毒的重金屬元素.計算:
(1)重鉻酸鉀中鉀、鉻、氧元素的質(zhì)量比是
39:52:56
39:52:56

(2)重鉻酸鉀中鉻元素的質(zhì)量分數(shù)是
35.4%
35.4%
.(精確到0.1%)
(3)14.7g重鉻酸鉀中含鉻元素的質(zhì)量是
5.2
5.2
g.

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