科目:初中化學 來源: 題型:
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豆腐的主要成分 | |
物質(zhì) | 每100g含有 |
水 | 89.30g |
蛋白質(zhì) | 4.70g |
油脂 | 1.30g |
糖類 | 2.80g |
維生素B1 | 0.06mg |
維生素B2 | 0.03mg |
鈣 | 0.24g |
鐵 | 1.40g |
其它 |
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