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蛋白質主要由C、H、O、N等元素組成，其中N的質量分數為16%。因此可通過測定奶制品中N的含量就可以知道奶制品中蛋白質的含量。有不法商人在奶制品中加入三聚氰胺 （C3H6N6）以“提高”其中N的含量。

（1）計算三聚氰胺中N的質量分數。（結果保留一位小數）

（2）加入1 g三聚氰胺，就氮的含量而言“相當于”多少克蛋白質？（結果保留一位小數）


（6分）（1）66.7 %（3分）     （2）4.2（3分）

    解析：（1）w(N) =  = 66.7 %

   （2）m == 4.2 g


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：


某校自主學習小組的甲、乙、丙、丁四位同學以“汽車”為話題科學討論。甲說：“汽車的外觀造型不是化學研究的領域”；乙說：“標有‘CNG’的是以天然氣為燃料的汽車”；丙說：“汽車的金屬外表噴漆的目的只能起到美觀的作用”；丁說：“汽車尾氣的排放會對環(huán)境造成污染”。請根據所學知識判斷說法錯誤的同學是：

   A．甲同學     B．乙同學    C．丙同學     D．丁同學

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科目：初中化學 來源： 題型：


生活中的下列物質不屬于溶液的是

    A. 碘酒                  B. 白醋               C.  牛奶             D.  食鹽水

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科目：初中化學 來源： 題型：


復合肥能提供幾種養(yǎng)分，給農作物以“全面呵護”。下列物質屬于復合肥的是

A．硝酸鉀 KNO3                         B．硫酸鉀 K2SO4

C．尿素 CO(NH2)2                        D．硝酸銨  NH4NO3來

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科目：初中化學 來源： 題型：


善于歸納知識，有利于提高學習品質。下列知識整理的內容完全正確的一組是

A.化學反應基本類型

B.化學與生活

①化合反應：4P+5O2  2P2O5

②分解反應：H2CO3  H2O+ CO2↑

③置換反應：CO+CuO  Cu+CO2

①除去衣服上的碘漬——用酒精擦洗

②去峽谷、深洞探險——點蠟燭或火把

③遇到森林大火——設置隔離帶

④防止菜刀生銹——洗凈擦干

C.化學實驗及數據記錄

D.化學與健康

①用10mL量筒量取7.25mL酒精

②用托盤天平稱取10.0g水

③電解水得到氫氣和氧氣的體積比1:8

①缺鐵——會引發(fā)缺鐵性貧血

②缺碘——會引發(fā)甲狀腺疾病

③缺鈣——會引壞血病

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科目：初中化學 來源： 題型：


下列化學實驗基本操作錯誤的是

 


   A．研磨聞氣味    B．蒸發(fā)食鹽水     C．稀釋濃硫酸    D．測溶液的pH

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科目：初中化學 來源： 題型：


如右圖所示，在小燒杯乙和丙中分別放入不同的物質后，立即用大燒杯甲罩住小燒杯乙和丙。下列有關說法錯誤的是

A．乙和丙中分別放入濃鹽酸和石蕊試液后，丙中石蕊試液會變紅

B．乙和丙中分別放入濃氨水和酚酞試液后，丙中酚酞試液會變紅

C．乙和丙中分別放入濃鹽酸和硝酸銀溶液后，乙中產生白色沉淀

D．乙和丙中分別放入水和濃硫酸后，丙中溶質的質量分數會減小

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科目：初中化學 來源： 題型：


右圖是甲、乙兩種固體物質的溶解度曲線圖，下列說法正確的是

   A．甲、乙兩物質的溶解度都隨溫度升高而增大

   B．圖中P點表示，甲、乙兩種物質的溶解度相等

   C．t2℃時，將30 g 乙物質加入50 g水中，所得溶液的質量為80g。

   D．在其他條件不變的情況下,若把t1℃時甲、乙的飽和溶液

分別升溫至t2℃，此時甲溶液中溶質的質量分數大于乙溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：


反應MnO2+4HCl(濃) MnCl2+2H2O+C12↑，常用于實驗室制取氯氣。在該反應的反應物和生成物中，不存在的物質種類是（    ）

A．酸       B．堿       C．鹽       D．單質

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