Question

水果中含有不同的果酸、其中檸檬、柑橘等水果中含有檸檬酸，檸檬酸的結(jié)構(gòu)式如圖所示．則下列關(guān)于檸檬酸的敘述中不正確的是（　�。�

• A、檸檬酸是由碳元素、氫元素、氧元素組成的
• B、檸檬酸中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為6：7
• C、一個(gè)檸檬酸分子含有6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、7個(gè)氧原子
• D、一個(gè)檸檬酸分子中含有100個(gè)質(zhì)子

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義,元素質(zhì)量比的計(jì)算

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：由檸檬酸的結(jié)構(gòu)式圖，一個(gè)檸檬酸分子含有6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、7個(gè)氧原子，其化學(xué)式為：C₆H₈O₇．
A、根據(jù)檸檬酸化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)一個(gè)檸檬酸分子的構(gòu)成進(jìn)行分析判斷．
D、1個(gè)碳原子中含有6個(gè)質(zhì)子，1個(gè)氫原子中含有1個(gè)質(zhì)子，1個(gè)氧原子中含有8個(gè)質(zhì)子，據(jù)此進(jìn)行分析判斷．

解答： 解：由檸檬酸的結(jié)構(gòu)式圖，一個(gè)檸檬酸分子含有6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、7個(gè)氧原子，其化學(xué)式為：C₆H₈O₇．
A、檸檬酸是由碳元素、氫元素、氧元素組成的，故選項(xiàng)說法正確．
B、檸檬酸中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為（12×6）：（16×7）≠6：7，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
C、一個(gè)檸檬酸分子含有6個(gè)碳原子、8個(gè)氫原子、7個(gè)氧原子，故選項(xiàng)說法正確．
D、1個(gè)碳原子中含有6個(gè)質(zhì)子，1個(gè)氫原子中含有1個(gè)質(zhì)子，1個(gè)氧原子中含有8個(gè)質(zhì)子，則一個(gè)檸檬酸分子含有6×6+1×8+7×8=100個(gè)質(zhì)子，故選項(xiàng)說法正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，主要考查學(xué)生對(duì)化學(xué)式的理解與掌握，分析檸檬酸的結(jié)構(gòu)式得出檸檬酸的化學(xué)式是正確解題的關(guān)鍵．