Question

蛋白質是構成細胞的基本物質，蛋白質又是由多種氨基酸構成的、復雜的、相對分子質量巨大的化合物．α-丙氨酸是組成人體蛋白的氨基酸之一，如圖是α-丙氨酸的分子結構模型圖．下列對α-丙氨酸的敘述錯誤的是（　　）

• A、其化學式為C₃H₇O₂N
• B、一個α-丙氨酸分子中含3個碳原子
• C、α-丙氨酸的相對分子質量為89
• D、α-丙氨酸中碳、氫元素的質量比為3：7

Answer 1

考點：化學式的書寫及意義,相對分子質量的概念及其計算,元素質量比的計算

專題：化學用語和質量守恒定律

分析：A、利用分子結構模型圖及圖例，查找構成分子的原子種類和數(shù)目，根據(jù)分子構成寫出物質的化學式；
B、根據(jù)化學式進行分析；
C、根據(jù)相對分子質量的計算方法來分析；
D、根據(jù)化合物中元素質量比的計算方法來分析．

解答：解：A．在α一丙氨酸的分子模型圖中，有3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子，故其化學式可寫為C₃H₇O₂N；故正確；
B．由α一丙氨酸的化學式C₃H₇O₂N可知，一個α一丙氨酸分子中含有3個碳原子，故正確；
C．α一丙氨酸的相對分子質量=12×3+1×7+16×2+14=89，故正確；
D．α一丙氨酸中碳、氫元素的質量比為（12×3）：（1×7）=36：7，故錯誤．
故選D．

點評：利用分子模型圖判斷分子的構成，根據(jù)分子構成寫出表示物質組成的化學式，然后利用化學式進行相關的分析判斷是解題的關鍵．