“凱式定氮法”是通過測奶品中含氮量(氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù))來折算奶品中蛋白質(zhì)含量的一種方法。為了提高氮的含量,不法分子將三聚氰胺(化學(xué)是為C3H6N6)添加進(jìn)奶品中,冒充蛋白質(zhì),使許多嬰幼兒長期服用后產(chǎn)生結(jié)石,嚴(yán)重影響嬰幼兒的健康。不法分子如果向1000g牛奶中添加2.52g三聚氰胺,能夠冒充蛋白質(zhì)的質(zhì)量為(已知蛋白質(zhì)中所含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為16%)
A.2.52g B.4.44g C.10.5g D.12.32g
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
A、2.52g | B、4.44g | C、10.5g | D、12.32g |
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科目:初中化學(xué) 來源:吳中區(qū)三模 題型:單選題
A.2.52g | B.4.44g | C.10.5g | D.12.32g |
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科目:初中化學(xué) 來源:2012年江蘇省蘇州市吳中區(qū)中考化學(xué)三模試卷(解析版) 題型:選擇題
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科目:初中化學(xué) 來源:2010年江西省上饒市上饒縣中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:選擇題
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科目:初中化學(xué) 來源:2010年江蘇省中考化學(xué)模擬試卷(四)(解析版) 題型:選擇題
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