8．一些食物近似pH如下表
食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁
pH4.0～4.46.3～6.67.6～8.02.9～3.3
則下列說法不正確的是（　　）
A．胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果B．番茄汁屬于酸性食品
C．牛奶和雞蛋清均為堿性食品D．牛奶比蘋果汁酸性弱

分析 酸性溶液的pH值＜7；中性溶液的pH值=7；堿性溶液的pH＞值7．可簡(jiǎn)記：“小酸大堿中7”；其含義是：“pH值＜7為酸性，pH值＞7為堿性，pH值=7為中性．”并且其中的“小酸大堿”還可暗示：“pH值越小，溶液的酸性越強(qiáng)；pH值越大，溶液的堿性越強(qiáng)．”

解答 解：A、胃酸過多的人應(yīng)少食酸性食品，蘋果的pH值為2.9～3.3，顯酸性．
B、番茄汁的pH值是4.0～4.4＜7，顯酸性．
C、牛奶的pH值是6.3～6.6＜7．顯酸性．
D、pH值越小酸性越強(qiáng)，很顯然牛奶比蘋果汁酸性弱．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 解答本題，要理解和熟記酸堿性對(duì)生命活動(dòng)和農(nóng)作物生長(zhǎng)的影響等相關(guān)知識(shí)．然后，根據(jù)所給圖表信息，結(jié)合所學(xué)的相關(guān)知識(shí)和技能，細(xì)致地分析題意，進(jìn)行解答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

18．按圖組裝儀器，關(guān)閉止水夾，通電使紅磷燃燒．請(qǐng)回答下列問題：
（1）紅磷燃燒的現(xiàn)象是紅磷燃燒，產(chǎn)生白煙，火焰慢慢熄滅；
（2）紅磷燃燒一段時(shí)間后，自動(dòng)熄滅了，你認(rèn)為原因是集氣瓶?jī)?nèi)的氧氣已消耗完；
（3）冷卻后，打開止水夾，你觀察到的現(xiàn)象為燒杯里的水倒吸到集氣瓶?jī)?nèi)，集氣瓶中的水約占集氣瓶容積的$\frac{1}{5}$．
（4）該實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸龅慕Y(jié)論是氧氣約占空氣體積的$\frac{1}{5}$．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．下列各組物質(zhì)相互間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但無明顯現(xiàn)象的是（　�。�
A．Na2CO3和H2SO4溶液B．稀硫酸和硝酸銀溶液
C．氫氧化鈉溶液和硫酸溶液D．氯化鋇溶液和硝酸銀溶液

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．關(guān)于物質(zhì)的用途，下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．CO煉鐵時(shí)表現(xiàn)還原性，發(fā)生了還原反應(yīng)
B．活性炭?jī)羲昧似湮叫?/td>
C．氮?dú)庾鞅Ｗo(hù)氣利用了其穩(wěn)定性
D．洗潔精洗滌油污體現(xiàn)了其乳化作用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．如圖是甲、乙兩物質(zhì)的溶解度曲線，據(jù)此回答以下問題：
（1）t1℃時(shí)，A物質(zhì)的溶解度為25 g；
（2）P點(diǎn)的含義是在t2℃時(shí)，A、B兩物質(zhì)的溶解度相同；
（3）若B中含少量A，可用蒸發(fā)結(jié)晶方法提純B．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

13．鐵絲在氧氣里燃燒的現(xiàn)象是劇烈燃燒、火星四射、生成了黑色固體物質(zhì)、放出大量的熱．做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)預(yù)先在盛氧氣的集氣瓶里裝入少量的水或鋪一層細(xì)沙，其目的是防止濺落的熔化物炸裂瓶底，該反應(yīng)的文字表達(dá)式是鐵+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$四氧化三鐵．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列物質(zhì)的用途主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�
A．石墨棒作干電池電極B．天然氣用作燃料
C．干冰用于人工降雨D．活性炭作吸附劑

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．請(qǐng)從H、C、O、Ca四種元素中選一種或幾種元素，寫出符合下列要求的化學(xué)式．
（1）能供人體呼吸的氣體是O2；
（2）相對(duì)分子質(zhì)量最小的氣體是H2；
（3）用于改良酸性土壤的物質(zhì)是Ca（OH）2；
（4）能還原氧化銅的氧化物是CO；
（5）用作食品干燥劑的物質(zhì)是CaO．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

18．如圖是配制50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氯化鈉溶液的操作過程示意圖，試回答：

（1）B操作中應(yīng)稱量氯化鈉的質(zhì)量是2.5g，放好砝碼和游碼后，向托盤的紙上加氯化鈉時(shí)，若指針偏向分度盤的左邊，應(yīng)進(jìn)行的操作是減少藥品的量．
（2）計(jì)算需要水的質(zhì)量為47.5克，D操作應(yīng)選用100毫升的量筒（從10mL、100mL 中選擇）；量水時(shí)，量筒必須放平，視線要跟量筒凹液面的最低處保持水平．若仰視讀數(shù)，則配制的溶液濃度偏�。ㄆ蠡蚱。�
（3）E操作的作用是加快溶解．

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同步練習(xí)冊(cè)答案