10．酒石酸（tartaricacid），即2，3-二羥基丁二酸，如圖是酒石酸的分子結(jié)構(gòu)，酒石酸是一種羧酸，熔點(diǎn)170℃，存在于多種植物如葡萄中，也是葡萄酒中主要的有機(jī)酸之一，作為食品中添加的抗氧化劑，可以使食物具有酸味，是發(fā)酵粉的成分之一，下列關(guān)于酒石酸的說(shuō)法中正確的是（　　）
A．酒石酸的化學(xué)式是C4H6O6，溶于水能與碳酸氫鈉反應(yīng)生成CO2
B．酒石酸是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成
C．酒石酸屬于有機(jī)高分子化合物
D．酒石酸分子中原子個(gè)數(shù)之比為2：3：3

分析 A．根據(jù)酸的化學(xué)性質(zhì)來(lái)分析；B．根據(jù)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)來(lái)分析；C．根據(jù)有機(jī)高分子化合物的概念來(lái)分析；D．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)來(lái)分析．

解答 解：由分子結(jié)構(gòu)模型可知，酒石酸的化學(xué)式為C4H6O6．
A．由題干信息可知，酒石酸是一種酸，能與碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳，故正確；
B．酒石酸是由酒石酸分子構(gòu)成的而不是由原子構(gòu)成的，故錯(cuò)誤；
C．有機(jī)高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量達(dá)到幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)，酒石酸的相對(duì)分子質(zhì)量為：12×4+1×6+16×6=150，不屬于有機(jī)高分子化合物，故錯(cuò)誤；
D．由酒石酸的化學(xué)式可知，每個(gè)酒石酸分子中含有4個(gè)碳原子、6個(gè)氫原子和6個(gè)氧原子，其中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為：4：6：6=2：3：3，選項(xiàng)沒(méi)有說(shuō)明原子個(gè)數(shù)比的順序，故錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．如圖是某反應(yīng)的微觀示意圖，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．反應(yīng)物中有單質(zhì)B．該反應(yīng)為置換反應(yīng)
C．生成物的分子個(gè)數(shù)比為1：1D．化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類不變

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．空氣清新劑主要成分基本上都是由乙醚（化學(xué)式C4H10O）、香精等組成，乙醚是一種無(wú)色、易燃、極易揮發(fā)的液體，通過(guò)乙醚的噴發(fā)帶動(dòng)彌散的香氣來(lái)暫時(shí)掩蓋室內(nèi)異味，但不能真正改善空氣的質(zhì)量．下列有關(guān)乙醚的說(shuō)法正確的是（　�。�
A．乙醚屬于有機(jī)物B．乙醚由C、H、O三種原子構(gòu)成
C．乙醚中三種元素的質(zhì)量比為4：10：1D．吸入乙醚令人神清氣爽

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．化學(xué)興趣小組的同學(xué)將稀鹽酸滴入氫氧化鈉溶液中，未觀察到明顯現(xiàn)象，鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)嗎？他們展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)探究
【作出猜想】鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，化學(xué)方程式是HCl+NaOH=NaCl+H2O
【設(shè)計(jì)方案】
方案一：驗(yàn)證有新物質(zhì)生成，取少量反應(yīng)后的溶液，向其中滴加硝酸銀溶液，觀察到的現(xiàn)象是白色沉淀，該方案能否證明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)？理由是不能，原因是鹽酸也能與硝酸銀反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀．
方案二：驗(yàn)證有反應(yīng)物消耗，取少量滴有酚酞的氫氧化鈉溶液，向其中慢慢滴入稀鹽酸，并不斷攪拌，觀察到的現(xiàn)象是紅色逐漸消失，由此證明鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，其微觀本質(zhì)是H++OH-=H2O．
【反思交流】有同學(xué)提出上述方案二反應(yīng)后的剩余溶液可能呈酸性．為證明此猜想正確，除測(cè)定溶液pH的方法外，還可進(jìn)行的其他實(shí)驗(yàn)操作是滴加紫色石蕊試液變紅．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．如圖為某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖，圖中“”表示氧原子，“〇”表示氫原子，下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�
A．丙是O2
B．該反應(yīng)屬于分解反應(yīng)
C．反應(yīng)前后，分子、原子種類均不變
D．反應(yīng)中，甲、乙、丙三種物質(zhì)的分子個(gè)數(shù)比為2：2：1

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

15．下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是（　�。�
A．
稀釋稀硫酸		B．
過(guò)濾		C．
取固體藥品		D．
加熱液體

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)溶液的說(shuō)法中，正確的是（　�。�
A．溶液的都是無(wú)色透明的液體
B．洗潔精具有溶解作用，能去除餐具上的油污
C．均一、穩(wěn)定的物質(zhì)都是溶液
D．味精加入適量水后可以形成溶液

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．生活中的下列現(xiàn)象，一定屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．伴隨有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化B．爆炸
C．干冰降雨D．食物霉?fàn)�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．葡萄糖是人體生理活動(dòng)所需能量主要來(lái)源之一，化學(xué)式為C6H12O6，下列關(guān)于葡萄糖的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．葡萄糖由三種元素組成B．每個(gè)葡萄糖分子含有24個(gè)原子
C．葡萄糖屬于有機(jī)化合物D．C、H、O三種元素質(zhì)量之比為1：2：1

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