生活離不開化學,化學與生活息息相關.

(1)人體可以從水果和蔬菜中攝取            ,該類物質需要量很小,但可以起到調節(jié)新陳代謝、預防疾病和維持身體健康的作用.

食品

檸檬汁

蘋果汁

葡萄汁

番茄汁

牛奶

玉米粥

pH

2.4

3.1

4.2

4.4

6.5

7.8

表1

 

營養(yǎng)成分表

營養(yǎng)成分

每片含量

每100g含量

6.7mg

1.12g

葉酸

255

42.5mg

表2

(2)表2是某兒童補鐵藥品的部分說明.說明中的“鐵”指的是   (填“單質”、“元素”或“分子”).

(3)某些食品的近似pH如下:其中酸性最強的是        ,胃酸過多的人應食用       

(4)農業(yè)上用石灰乳和硫酸銅配制農藥“波爾多液”時不宜用鐵質容器,用化學方程式表示其原因                                                              

(5)在催化劑作用下,乙醇與氧氣、氫氧化鈉在燃料電池中反應生成碳酸鈉和另一種物質,并得到電能,請完成該反應的化學方程式:CH3CH2OH+3O2+4NaOH2Na2CO3+               

 

【答案】

(1)維生素,(2)元素;(3)檸檬汁,玉米粥;(4)Fe+CuSO4=FeSO4 +Cu;(5)5H2O.

【解析】

試題分析:(1)人體可以從水果和蔬菜中攝取維生素,維生素在人體中的需求量不大,但作用較大;(2)補鐵藥品中的鐵指的是指鐵元素;(3)由表中含有物質的pH可知,檸檬汁pH最小,酸性最強,由于玉米粥顯堿性,能中和胃中過多的酸,所以,胃酸過多的人應食用玉米粥;(4)由于鐵的活動性大于銅,能與硫酸銅反應.所以,配制農藥“波爾多液”時不宜用鐵質容器,反應的方程式是:Fe+CuSO4=FeSO4 +Cu;(5)在方程式的左邊有碳、氫、氧、鈉的原子的個數(shù)分別是2、10、11、4,右邊有碳、氧、鈉的原子的個數(shù)分別是2、6、4,由質量守恒定律反應前后原子的種類及數(shù)目不變,所以,應填入的是:5H2O.

考點:生命活動與六大營養(yǎng)素;溶液的酸堿性與pH值的關系;質量守恒定律及其應用;書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式.

 

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(1)如圖的凈水裝置中,活性炭的主要作用是
C
C
(填字母序號).
A.沉淀       B.過濾        C.吸附        D.消毒
(2)生活中,人們常常利用燃料燃燒產(chǎn)生的能量來做飯和取暖,煤、氫氣、乙醇、汽油、柴油等燃料中,屬于清潔燃料的是
氫氣、乙醇
氫氣、乙醇
.隨著全球能源使用量的增長,人類正在開發(fā)新能源,如潮汐能、核能、
太陽能
太陽能
(填一種)等.
(3)食醋中約含有3%~5%的醋酸(CH3COOH),醋酸由
種元素組成.用食醋拌涼菜時,能聞到醋酸的氣味,說明分子具有的性質是
分子是不斷運動的
分子是不斷運動的
.5個醋酸分子中含有
10
10
個氧原子.

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(2012?河西區(qū)二模)生活離不開化學,化學與生活息息相關
(1)人類食物的成分主要有蛋白質、糖類、油脂、維生素、
無機鹽
無機鹽
和水等六大類,通常稱為營養(yǎng)素.
(2)維生素C能增強人體地疾病的抵抗能力.促進人體生長發(fā)育,中學生每天要補充60mg的維生素C.下列物質含有豐富的維生素C的是
b
b
(填序號).
a.牛肉    b.辣椒    c.雞蛋
(3)青少年及成人缺乏某種微量元素導致甲狀腺腫大,而且成造成智力損害,該微量元素是
a
a
(填字母).
a.碘     b.鐵    c.氟
(4)人體通過食物獲得蛋白質,在胃腸道里與水發(fā)生反應,生成
c
c
(填序號).
a.葡萄糖    b.脂肪    c.氨基酸.

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