19、科學的飲食可以保證我們的健康．
（1）日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補充各種維生素．因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號，下同）
a
．
a．壞血病     b．齲齒     c．夜盲癥
（2）鈣元素與人體健康密不可分．下列有關鈣元素的敘述中，錯誤的是
c
．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中
b．老年人缺鈣會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折
c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣
d．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良
（3）制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，其中提供能量的營養(yǎng)素有糖類、
油脂
、蛋白質(zhì)．
分析：可根據(jù)生命活動所需的六大營養(yǎng)素的食物來源及生理作用和缺乏癥進行分析解答．
解答：解：（1）維生素C對調(diào)節(jié)人體血液 循環(huán)，促進機體代謝有著重要作用，缺乏維生素C會患壞血�。蚀鸢笧椋篴
（2）鈣元素是構成骨骼的主要元素，主要存在于骨骼、牙齒中； 缺乏鈣兒童會患佝僂病、成年人會患軟骨病、老年人會患骨質(zhì)疏松癥，容易骨折；兒童和青少年發(fā)育較快需求鈣多于成年人．故選：c
（3）在六大營養(yǎng)素中能提供能量的有糖類、蛋白質(zhì)和油脂，其中70%的能量有糖類提供，故答案為：油脂
點評：六大營養(yǎng)素或營養(yǎng)元素與人體健康的考查也是中考熱點之一，特別是它們的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2012?鹽城模擬）（1）“用微觀的眼光看世界”是學習化學的重要方法．按要求填空．
①原子結構示意圖表示
Cl
Cl
（填寫元素符號）
②若“”表示一個氫原子，則“”表示
H2
H2
（填寫物質(zhì)化學式）；
③符號“SO42-”表示
硫酸根離子
硫酸根離子
（填寫粒子名稱）．
（2）化學知識與生活聯(lián)系密切．請用食醋、酒精、氮氣、活性炭、食鹽、硝酸鉀填空．
①空氣中含量最多的氣體
氮氣
氮氣
，②用作燃料
酒精
酒精
，③除去鋁壺中的水垢
食醋
食醋
，④除去冰箱異味
活性炭
活性炭
，⑤腌制魚肉等常用的調(diào)味品
食鹽
食鹽
，⑥在農(nóng)業(yè)上可用作復合肥
硝酸鉀
硝酸鉀
．
（3）科學的飲食可以保證我們的健康．
①日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補充各種維生素．因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號，下同）
a
a
．        
a．壞血病     b．齲齒     c．夜盲癥
②鈣元素與人體健康密不可分．下列有關鈣元素的敘述中，錯誤的是
c
c
．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中  b．老年人缺鈣會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折
c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣  d．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良
③制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，以上食品均能提供能量，提供能量的營養(yǎng)素有糖類、
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
、
脂肪（或維生素）
脂肪（或維生素）
．

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科目：初中化學 來源：2011年初中畢業(yè)升學考試（重慶江津區(qū)卷）化學 題型：填空題

（3分）科學的飲食可以保證我們的健康。

（1）日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補充各種維生素。因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號，下同）           。

a．壞血病     b．齲齒     c．夜盲癥

（2）鈣元素與人體健康密不可分。下列有關鈣元素的敘述中，錯誤的是     。

a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中

b．老年人缺鈣會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折 

c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣 

d．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良

（3）制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，其中提供能量的營養(yǎng)素有糖類、           、蛋白質(zhì)。

 

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

（1）“用微觀的眼光看世界”是學習化學的重要方法．按要求填空．
①原子結構示意圖表示________（填寫元素符號）
②若“”表示一個氫原子，則“”表示________（填寫物質(zhì)化學式）；
③符號“SO42-”表示________（填寫粒子名稱）．
（2）化學知識與生活聯(lián)系密切．請用食醋、酒精、氮氣、活性炭、食鹽、硝酸鉀填空．
①空氣中含量最多的氣體________，②用作燃料________，③除去鋁壺中的水垢________，④除去冰箱異味________，⑤腌制魚肉等常用的調(diào)味品________，⑥在農(nóng)業(yè)上可用作復合肥________．
（3）科學的飲食可以保證我們的健康．
①日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補充各種維生素．因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號，下同）________．　　　　
a．壞血病　　 b．齲齒　　 c．夜盲癥
②鈣元素與人體健康密不可分．下列有關鈣元素的敘述中，錯誤的是________．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中　b．老年人缺鈣會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折
c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣　d．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良
③制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，以上食品均能提供能量，提供能量的營養(yǎng)素有糖類、________、________．

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科目：初中化學 來源：2011-2012學年江蘇省鹽城四中九年級（下）期中化學試卷（解析版） 題型：解答題

（1）“用微觀的眼光看世界”是學習化學的重要方法．按要求填空．
①原子結構示意圖表示______（填寫元素符號）
②若“”表示一個氫原子，則“”表示______（填寫物質(zhì)化學式）；
③符號“SO42-”表示______（填寫粒子名稱）．
（2）化學知識與生活聯(lián)系密切．請用食醋、酒精、氮氣、活性炭、食鹽、硝酸鉀填空．
①空氣中含量最多的氣體______，②用作燃料______，③除去鋁壺中的水垢______，④除去冰箱異味______，⑤腌制魚肉等常用的調(diào)味品______，⑥在農(nóng)業(yè)上可用作復合肥______．
（3）科學的飲食可以保證我們的健康．
①日常生活中注意多食用蔬菜、水果，以補充各種維生素．因缺乏維生素C而引起的疾病是（填序號，下同）______．        
a．壞血病     b．齲齒     c．夜盲癥
②鈣元素與人體健康密不可分．下列有關鈣元素的敘述中，錯誤的是______．
a．人體中鈣元素大部分存在于骨骼和牙齒中  b．老年人缺鈣會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，容易發(fā)生骨折
c．成年人比幼兒和青少年需要攝入更多的鈣  d．幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良
③制作蝦餃的主料有豬肉、蝦仁、竹筍、面粉等，以上食品均能提供能量，提供能量的營養(yǎng)素有糖類、______、______．

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