木糖醇（C5H12O5）是一種甜度相當于蔗糖、易溶于水的白色固體。近年來，市場上木糖醇口香糖正逐漸取代蔗糖口香糖。下列有關它的說法不正確的是

A．它是由三種元素組成    

B．它的相對分子質(zhì)量是152 

C．它是一種有機物          

D．它的組成中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為12︰1︰16

 

【答案】

D

【解析】A、根據(jù)木糖醇化學式 C5H12O5 進行可知木糖醇由C，H，O三種元素組成；故A說法正確；

B、根據(jù)相對分子的質(zhì)量為組成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和；可得木糖醇的相對分子質(zhì)量為：12×5+12+16×5=152；故B說法正確；

C、根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質(zhì)與無機物類似，因此把它們看作無機物．木糖醇由C，H，O三種元素組成；因此可知它一種有機物；故C說法正確；

D、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，可得木糖醇中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為：（12×5）：12：（16×5）=15：3：20；故D說法錯誤．

故選D．

 

練習冊系列答案
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10、木糖醇（C5H12O5）是一種新型甜味劑．下列有關木糖醇的說法錯誤 的是（　�。�

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22、同學們，你喜歡嚼口香糖嗎？其實木糖醇（C5H12O5）就是一種廣泛用于口香糖中防齲齒的物質(zhì)．下列關于該物質(zhì)的敘述不正確的是（　�。�

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木糖醇（C5H12O5）是一種新型的甜味劑，廣泛使用在口香糖中，由于熱量較低，有助牙齒清潔，所以倍受青睞．
（1）木糖醇中C：H：O的質(zhì)量比為：
 
，相對分子質(zhì)量是
 

（2）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2008?濟寧）木糖醇（C5H12O5）是一種具有營養(yǎng)價值的甜味物質(zhì)，也是人體糖類代謝的中間體，健康的人即使不吃含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03～0.06mg/100mL的木糖醇，木糖醇廣泛存在于各種水果、蔬菜中，但含量低．商品木糖醇是用玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物精深加工而制得的，是一種天然健康的甜味劑，請采集信息回答下面的問題：
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量為
152
152
；
（2）醇的標志是其分子結(jié)構(gòu)中含有羥基（-OH），木糖醇中最多含有
5
5
個羥基．

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科目：初中化學 來源： 題型：

一種新型的甜味劑木糖醇（C5H12O5）悄悄地走入我們的生活．
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量是
152
152
；
（2）木糖醇中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是
15：3：20
15：3：20
；
（3）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)是
39.5%
39.5%
．（計算精確到0.1%）
（4）10g木糖醇中碳元素的質(zhì)量
3.95g
3.95g
．

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