下列食品中富含維生素的是（　�。�
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤．
B、雞蛋中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
C、黃瓜中富含維生素，故選項正確．
D、菜油中富含油脂，故選項錯誤．
故選C．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

26、（1）膳食合理，營養(yǎng)均衡對人體健康很重要．青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣，這里的“鈣”指的是（填“分子”或“元素”）
元素
．
（2）下列食品中富含維生素的是（填序號）
①②③④⑤⑥
．
①雞蛋；②蘋果；③牛奶；④胡蘿卜；⑤青椒；⑥帶魚．
（3）甲、乙兩同學(xué)根據(jù)自己的喜好，設(shè)計了午餐食譜．

你認(rèn)為配餐設(shè)計較為合理的是（填“甲”或“乙”）
乙
同學(xué)，其設(shè)計中含有
6（或“六”）
種營養(yǎng)素．
在人類食物提供的總能量中，有60%～70%來自
糖類
．
（4）廚房中常用下列物品，其中主要是利用有機(jī)合成材料制得的是（填序號）
①②
．
①合成橡膠手套；②塑料保鮮膜；③棉布圍裙；④不銹鋼炊具；⑤木勺．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2012?揚州）下列食品中富含維生素C的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列食品中富含維生素C的是（　�。�

　

A．

豬肉

B．

鯽魚

C．

雞蛋

D．

番茄

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年江蘇省揚州市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列食品中富含維生素C的是（ ）
A．豬肉
B．鯽魚
C．雞蛋
D．番茄

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