（2009?丹東）“東港海鮮節(jié)”上，中外客人對東港的海鮮美食贊不絕口．專家提醒：蝦類忌與維生素C同食．下列食品中最好不要與海蝦同食的是（ ）
【答案】分析：可根據(jù)人體所需營養(yǎng)素的食物來源進行分析，一般維生素C在蔬菜和水果中含量比較高．
解答：解：A、雞蛋中主要含蛋白質(zhì)．
B、瘦肉中主要含蛋白質(zhì)和油脂．
C、米飯中主要含糖類．
D、西紅柿中含豐富的維生素C．
故選D
點評：本題主要考查人體所需營養(yǎng)素在食物的含量，維生素人體不會合成，所以要了解維生素在食物中的含量．
練習(xí)冊系列答案
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