Question

材料與我們的生活密切相關(guān)，現(xiàn)在世界上用量最大的金屬材料是

 

，用于食品包裝的有機合成材料是

 

，制衣服的材料是

 

．
為了確保人體健康，需要吃些粗糧．玉米是營養(yǎng)成分豐富的優(yōu)質(zhì)粗糧，玉米中的主要成分見下表．

成分	蛋白質(zhì)	油脂	糖類	水和維生素B族等
質(zhì)量分?jǐn)?shù)	約10%	約5%	約80%	約5%

（1）上表中含有人體所需的營養(yǎng)素有

 

類．主要提供能量的是

 

，構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)是

 

．
（2）玉米初加工可得到淀粉，淀粉屬于

 

（填序號，下同）．
①．無機物     ②．糖類      ③．有機合成材料    ④．高分子化合物
（3）淀粉發(fā)酵可生產(chǎn)乙醇，乙醇是可再生能源．下列物質(zhì)中

 

被認(rèn)為是最清潔的燃料．
①．汽油      ②．柴油        ③．天然氣          ④．氫氣
（4）玉米芯與稀硫酸在加熱、加壓的條件下反應(yīng)，可得到重要的化工原料糠醛．糠醛（C₅H₄O₂）的相對分子質(zhì)量為

 

．
（5）寫出乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式

 

．它燃燒時將化學(xué)能主要轉(zhuǎn)化為

 

能．

Answer 1

考點：金屬材料及其應(yīng)用,甲烷、乙醇等常見有機物的性質(zhì)和用途,相對分子質(zhì)量的概念及其計算,物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時的能量變化,書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式,氫氣的用途和氫能的優(yōu)缺點,合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響,生命活動與六大營養(yǎng)素

專題：化學(xué)與生活

分析：根據(jù)材料的分類進行解答；
（1）根據(jù)人體內(nèi)六大營養(yǎng)素的種類回答；
（2）根據(jù)物質(zhì)分類方法和依據(jù)回答；
（3）根據(jù)各種燃料的燃燒產(chǎn)物回答；
（4）根據(jù)糠醛的化學(xué)式C₅H₄O₂和相對分子質(zhì)量的定義計算；
（5）乙醇燃燒，實際上是在點燃的條件下和氧氣反應(yīng)，充分燃燒只生成二氧化碳和水，據(jù)此寫出此燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式．

解答：解：材料與我們的生活密切相關(guān)，現(xiàn)在世界上用量最大的金屬材料是鐵的合金，用于食品包裝的有機合成材料是塑料，制衣服的材料是合成纖維；故填：鐵的合金；塑料；合成纖維；
（1）人體內(nèi)有六大營養(yǎng)素：糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、水、無機鹽，上表中除不含無機鹽外，五種都有，其中主要提供能量的是糖類，構(gòu)成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)是蛋白質(zhì)．故填：五；糖類；蛋白質(zhì)；
（2）①淀粉是含碳的化合物，具備有機物的性質(zhì)，所以淀粉是有機物，淀粉屬于糖類；
②淀粉不屬于材料，更不能是有機合成材料；
③高分子化合物是指相對分子質(zhì)量在幾萬以上的，淀粉的相對分子質(zhì)量從幾萬到幾十萬，所以是有機高分子化合物．故選：②④；
（3）氫氣的燃燒產(chǎn)物是水，對環(huán)境無污染，天然氣燃燒生成二氧化碳和水，是比較清潔能源；汽油和柴油燃燒會生成二氧化硫和氮氧化物等污染物．故選：④；
（4）糠醛的化學(xué)式為C₅H₄O₂，相對分子質(zhì)量=（12×5）+（1×4）+（16×2）=96；故填：96；
（5）乙醇燃燒，實際上是在點燃的條件下和氧氣反應(yīng)，充分燃燒只生成二氧化碳和水，燃燒反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+3O₂

點燃  .

2CO₂+3H₂O，它燃燒時將化學(xué)能主要轉(zhuǎn)化為熱能．
故答案為：C₂H₅OH+3O₂

點燃  .

2CO₂+3H₂O；熱．

點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識是歷年中考的熱點，在學(xué)習(xí)過程中要注意理論聯(lián)系實際．