Question

蘇丹紅一號（C₁₆H_l2N₂O）是一種染料．根據(jù)2004年4月的MSDS數(shù)據(jù)，該物質(zhì)存在致癌證據(jù)，故不能用作食品添加劑．根據(jù)化學(xué)式你能得到的信息是：
（1）

 

（2）

 

（3）

 

．

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義

專題：化學(xué)用語和質(zhì)量守恒定律

分析：根據(jù)化學(xué)式的意義進(jìn)行分析：①宏觀意義：a．表示一種物質(zhì)； b．表示該物質(zhì)的元素組成； ②微觀意義：a．表示該物質(zhì)的一個分子； b．表示該物質(zhì)的分子構(gòu)成； ③量的意義：a．表示物質(zhì)的一個分子中各原子個數(shù)比； b．表示組成物質(zhì)的各元素質(zhì)量比等．

解答：解：由蘇丹紅一號的化學(xué)式可知，C₁₆H₁₂N₂O可表示蘇丹紅一號這種物質(zhì)，蘇丹紅一號是由碳、氫、氮、氧四種元素組成的；一個蘇丹紅一號分子；一個蘇丹紅一號分子是由16個碳原子、12個氫原子、2個氮原子和1個氧原子構(gòu)成的；一個蘇丹紅一號分子中含有31個原子等．
故答案為：（1）表示蘇丹紅一號這種物質(zhì)；（2）蘇丹紅一號是由碳、氫、氮、氧四種元素組成的；（3）表示一個蘇丹紅一號分子（合理即可）．

點(diǎn)評：本題難度不大，掌握化學(xué)式的宏觀與微觀意義并能靈活運(yùn)用是正確解答本題的關(guān)鍵．