Question

5．通過學習化學知識，我們可以把這些知識應用到實際生活中去，下面的問題怎么樣來正確處理：
（1）去除衣服上的油污用洗滌劑去除衣服上的油污，
（2）家庭除水垢醋酸
（3）家庭食用碘鹽的正確方法要避免高溫．炒菜、做湯要出鍋時再放碘鹽
（4）鑒別硫酸銨，氯化銨，氯化鎂的試劑氫氧化鋇．

Answer 1

分析 （1）根據洗滌劑能乳化油污進行解答；
（2）根據醋酸能和水垢反應生成可溶性的醋酸鈣進行解答；
（3）根據碘酸鉀的化學性質不穩(wěn)定，容易揮發(fā)流失進行解答；
（4）根據氫氧化鋇溶液能和硫酸銨反應生成氨氣和硫酸鋇白色沉淀，和氯化銨反應生成氨氣，而氫氧化鋇能和氯化鎂反應生成氫氧化鎂白色沉淀進行解答．

解答 解：（1）洗滌劑能乳化油污，所以可用洗滌劑去除衣服上的油污；故填：用洗滌劑去除衣服上的油污；
（2）醋酸能和水垢反應生成可溶性的醋酸鈣，所以可用醋酸除水垢；故填：醋酸；
（3）碘酸鉀的化學性質不穩(wěn)定，容易揮發(fā)流失，所以要避免高溫．炒菜、做湯要出鍋時再放碘鹽；故填：要避免高溫．炒菜、做湯要出鍋時再放碘鹽；
（4）氫氧化鋇溶液能和硫酸銨反應生成氨氣和硫酸鋇白色沉淀，和氯化銨反應生成氨氣，而氫氧化鋇能和氯化鎂反應生成氫氧化鎂白色沉淀，所以可用氫氧化鋇鑒別硫酸銨，氯化銨，氯化鎂．故填：氫氧化鋇．

點評 化學源于生活，學生平時要運用化學知識解釋實際生活問題，培養(yǎng)自己分析問題、解決問題的能力．