17．經(jīng)測定一些食物的近似pH如表所示，其中堿性最強的是（　�。�
選項ABCD
食物蘋果汁葡萄汁牛奶雞蛋清
pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.67.6-8.0
A．AB．BC．CD．D

分析 當溶液的pH等于7時，呈中性．當溶液的pH大于7時，呈堿性．當溶液的pH小于7時，呈酸性．當溶液的pH小于7時，隨著pH的減小酸性增強．

解答 解：A、蘋果的pH小于7，顯酸性；
B、葡萄汁的pH小于7，顯酸性；
C、牛奶的pH小于7，顯酸性；
D、雞蛋清的pH大于7，顯堿性；
故選D．

點評 解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

15．將等質(zhì)量的鋅粉和鐵粉，分別放入質(zhì)量相等、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)相同的稀硫酸中，生成氫氣質(zhì)量（m）隨反應(yīng)時間（t）的變化曲線如圖所示，請回答下列問題．
（1）寫出鐵與稀硫酸反應(yīng)的化學方程式Fe+H2SO4═FeSO4+H2↑；該反應(yīng)的基本類型為置換反應(yīng)；
（2）證明鋅的活動性比鐵強的實驗現(xiàn)象：相同條件下，鋅與稀硫酸反應(yīng)比鐵的劇烈．
（3）對于該圖象的理解，下列說法正確的是①③（填序號）
①A表示鋅和稀硫酸的反應(yīng)曲線
②反應(yīng)結(jié)束后兩種金屬一定都有剩余
③反應(yīng)結(jié)束后稀硫酸都沒有剩余
④反應(yīng)結(jié)束后消耗兩種金屬的質(zhì)量相等．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

16．根據(jù)下列要求寫出化學反應(yīng)方程式：
（1）石灰石高溫鍛燒CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑
（2）一氧化碳在空氣中燃燒2CO+O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．化學與生活密不可分，下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品有利健康
B．鈣和鋅都是人體所需的微量元素
C．科學使用食品添加劑，不會對人體造成危害
D．衣料中的棉和滌綸都屬于合成有機高分子材料

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列敘述錯誤的是（　　）
A．三大合成材料是指塑料、合成纖維、合成橡膠
B．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，有利于身體健康
C．燃燒法可辨別毛衣的成分是羊毛還是化纖
D．棉花和蠶絲是天然纖維

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．一定條件下，在一個密閉容器內(nèi)發(fā)生某反應(yīng)，測得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如表所示，下列說法錯誤的是（　�。�
物質(zhì)WXYZ
反應(yīng)前質(zhì)量（g）322320
反應(yīng)后質(zhì)量（g）340待測14
A．W在反應(yīng)中可能是催化劑B．該反應(yīng)中生成X的質(zhì)量為40g
C．該反應(yīng)屬于分解反應(yīng)D．該反應(yīng)中Y全部參加反應(yīng)

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

9．某化學興趣小組，用氫氧化鈉溶液進行實驗，完畢后忘了塞上瓶塞．
（1）小明想：氫氧化鈉溶液暴露在空氣中可能變質(zhì)了，如果發(fā)生變質(zhì)，那么氫氧化鈉溶液變質(zhì)的原因是2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O（用化學方程式表示）．
（2）圍繞氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)的問題，小明利用實驗室的三種試劑（氯化鈣溶液、稀硫酸、紫色石蕊試液）進行探究．
①取少許溶液于試管中再滴加某種試劑有氣泡產(chǎn)生，從而證明氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)，請你猜想小明所加的試劑是稀硫酸．
②欲證明變質(zhì)的溶液中尚存氫氧化鈉溶液，請你幫助小明完成以下探究方案．
探究目的 探究步驟 可能出現(xiàn)的現(xiàn)象 
除盡溶液中的CO32- A．取少許溶液于試管中，滴加足量的氯化鈣溶液． 有白色沉淀產(chǎn)生 
證明溶液中尚存氫氧化鈉 B．向上述實驗后所得溶液中滴加紫色石蕊試液 C．溶液變?yōu)樗{色． 
（3）通過上述探究，說明氫氧化鈉暴露在空氣中容易變質(zhì)，故應(yīng)密封保存．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．如圖所示．其中：（填序號，下同）．

（1）屬于同種元素的是④⑦，
（2）屬于原子的是①②⑥⑦，
（3）屬于陽離子的是④⑤，
（4）元素化學性質(zhì)相似的是②⑥．
（5）若R3+的核外電子排布與圖③的電子排布相同，則R元素的名稱是鋁元素．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．用分子的觀點解釋下列現(xiàn)象或事實，不合理的是（　�。�
A．水分蒸發(fā)--分子大小發(fā)生改變
B．熱脹冷縮--分子間間隔改變
C．聞到花香--分子在不斷地運動
D．過氧化氫分解--分子本身發(fā)生了變化

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