今天的午餐食譜是：主食--面包；配菜和副食--炸雞腿、炸薯片、牛排、牛奶．則該午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是（　�。�
A．糖類B．脂肪C．蛋白質(zhì)D．維生素
面包、薯片中含有豐富的糖類物質(zhì)，炸雞腿中含有豐富的油脂，奶酪、牛排中含有豐富的蛋白質(zhì)、水和無機(jī)鹽，食譜缺乏的營養(yǎng)素是維生素．
故選D．
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

12、小靜同學(xué)今天的午餐食譜是：主食-面包；配菜和副食-炸雞腿、炸薯片、牛排、奶酪．小靜午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年江蘇省鹽城市九年級(jí)中考仿真模擬考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

小聰同學(xué)今天的午餐食譜是：主食——面包；配菜和副食——炸雞腿、炸薯片、牛排、奶酪。小聰午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是 

A．糖類             B．脂肪            C．蛋白質(zhì)          D．維生素

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年甘肅省定西市中考化學(xué)模擬試卷（二）（解析版） 題型：選擇題

今天的午餐食譜是：主食--面包；配菜和副食--炸雞腿、炸薯片、牛排、牛奶．則該午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是（ ）
A．糖類
B．脂肪
C．蛋白質(zhì)
D．維生素

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科目：初中化學(xué) 來源：2012年山東省日照市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

今天的午餐食譜是：主食--面包；配菜和副食--炸雞腿、炸薯片、牛排、牛奶．則該午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是（ ）
A．糖類
B．脂肪
C．蛋白質(zhì)
D．維生素

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科目：初中化學(xué) 來源：2009年廣西桂林市初中畢業(yè)班中考適應(yīng)性檢測化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

（2012?日照）今天的午餐食譜是：主食--面包；配菜和副食--炸雞腿、炸薯片、牛排、牛奶．則該午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是（ ）

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