Question

碘元素對(duì)青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀（KIO₃）．圖是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明．請(qǐng)回答下列問題：
（1）碘酸鉀（KIO₃）中鉀、碘、氧三種元素原子個(gè)數(shù)比為

1：1：3

，三種元素質(zhì)量比為

39：127：48

．
（2）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

59.3%

．（結(jié)果保留至0.1%）
（3）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量

10

mg．
（4）根據(jù)食用注意事項(xiàng)我們可以知道碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)是：

受熱易分解

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)碘酸鉀的化學(xué)式（KIO₃）可知，碘酸鉀（KIO₃）中鉀、碘、氧三種元素原子個(gè)數(shù)比為1：1：3；碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比=（鉀的相對(duì)原子質(zhì)量×鉀原子個(gè)數(shù)）：（碘的相對(duì)原子質(zhì)量×碘原子個(gè)數(shù)）：（氧的相對(duì)原子質(zhì)量×氧原子個(gè)數(shù)）；
（2）根據(jù)碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

碘元素的相對(duì)原子質(zhì)量

碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量

×100%分析；
（3）根據(jù)“每袋該食鹽的質(zhì)量×含碘量”計(jì)算即可；
（4）可根據(jù)題干中信息“勿長時(shí)間加熱”，結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析解答．

解答：解：（1）根據(jù)碘酸鉀的化學(xué)式（KIO₃）可知，碘酸鉀（KIO₃）中鉀、碘、氧三種元素原子個(gè)數(shù)比為1：1：3；碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比=（39×1）：（127×1）：（16×3）=39：127：48；
（2）碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

127

214

×100%=59.3%；
（3）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量=0.5kg×20mg∕kg=10mg；
（4）根據(jù)題中信息“勿長時(shí)間加熱”可推出碘酸鉀受熱易分解；
故答案為：
（1）1：1：3；39：127：48；
（2）59.3%；
（3）10；
（4）受熱易分解．

點(diǎn)評(píng)：本題以食鹽加碘為載體考查了學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析解決實(shí)際問題的能力及獲取信息并運(yùn)用的能力．