(9分)“從生活走進化學,從化學走向社會”。請你用化學知識回答以下問題:
(1)社會實踐活動小組的同學到敬老院給李奶奶送去鮮花和生日蛋糕;ㄏ銤M屋,請用微粒的觀點解釋聞到香味的原因                          ;點燃生日蠟燭祝愿后,大家一起將蠟燭吹滅,這種熄滅蠟燭火焰的原理是                                     
                !
(2)天然水中含有許多雜質。自來水生產(chǎn)過程中,常用到活性炭,是利用其          
作用;殺菌消毒時,會用到消毒泡騰片,其有效成分為二氧化氯,氯元素的化合價為          。
(3)家庭廚房就是一個化學小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多化學知識。
①下列廚房用品的主要材料,屬于金屬材料的是      (填寫代號,下同);屬于有機合成材料的是      。

A. 塑料盆            B. 紫砂鍋            C. 陶瓷碗        D. 不銹鋼水瓢
②均衡膳食,有利于人體健康。小強家某天午飯的食譜如下:
主食
饅頭
副食
紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料
牛奶
 
從營養(yǎng)學的角度考慮,你建議在食譜中應該增加          (填寫代號)。
A.油餅         B.燒豆腐       C.涼拌黃瓜       D.炒雞蛋
(4)2011年3月15日央視曝光了某公司使用含有瘦肉精的豬肉制作肉食品,食品安全再次成為人們關注的焦點。瘦肉精學名為鹽酸克倫特羅,其化學式是C12H19N2Cl3O ,它由
       種元素組成,鹽酸克倫特羅中碳元素、氫元素和氮元素的質量比             。

(1)因為分子是不斷運動的,因此我們能聞到花香;我們吹蠟燭的火焰時,帶走了熱量,使環(huán)境溫度降到了蠟燭的著火點以下,因此蠟燭熄滅了。(2)活性炭具有吸附作用,可除去水中的異味和有色物質等;已知氧的化合價為-2價,根據(jù)化合物中正負化合價的代數(shù)和為零的原則,可求出氯的化合價為+4價。(3)不銹鋼是鐵的合金因此屬于金屬材料,塑料屬于有機高分子材料;饅頭主要含糖類,紅燒排骨、花生米、清蒸魚、牛奶主要提供蛋白質和油脂,因此缺少維生素類食品,應再添加蔬菜或水果。(4)由瘦肉精的化學式可知,它由碳、氫、氮、氯、氧五種元素組成,碳元素、氫元素、氮元素的質量比=12×12:1×19:14×2=144:19:28
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2011年四川眉山,17題)中考期間同學們很辛苦,要注意生活中的點滴才能保證中考順利進行,取得好成績。請你用所學知識回答下列問題:
(1)衣服以純棉質地為佳。鑒別純棉與滌綸可用                 方法。
(2)均衡膳食。下列食物中,能提供大量維生素的是         (填字母序號)。
A、蔬菜        B、牛奶         C、大米
(3)嚴禁吸煙。香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質,毒性作用最大的有       、
尼古丁和含有致癌物的焦油等。
(4)常開窗戶呼吸新鮮空氣。你能聞到窗外的花香是因為                        

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2011年廣東廣州,21題)近日,有媒體報道面條可燃,一些市民據(jù)此擔心面條中加入了不安全的添加劑。
⑴僅從面條可燃就判斷加入了添加劑是不科學的,因為面粉含有的主要營養(yǎng)素淀粉本
身是可以燃燒的,淀粉的化學式為(C6H10O5)n,完全燃燒的產(chǎn)物是___________;燃燒過程
中還可聞到像頭發(fā)燒焦似的刺鼻氣味,是由于面粉中另一種營養(yǎng)素燃燒產(chǎn)生的,該營養(yǎng)索
是____________。
⑵面粉不僅可以燃燒.一定條件下還會發(fā)生爆炸。2010年2月我國某大型面粉廠灌
裝車間發(fā)生面粉爆炸,造成重大人員傷亡。為避免類似事件,生產(chǎn)過程可采取的措施
有________________。
A.密封門窗,隔絕氧氣B.嚴禁吸煙,杜絕貨源
C.輕拿輕放,減少粉塵揚起D.提高淀粉的著火點

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(10連云港22)在日常生活中或化學實驗中①濃硫酸②小蘇打(NaHCO3)③碘酸鉀(KIO3)④乙醇(C2H5OH)等物質都有重要的用途。選擇上述物質編號填入相應空格
(1)常用于實驗室干燥劑的是        
(2)可用于制發(fā)酵粉的是     
(3)用于配制醫(yī)用消毒酒精的是      
(4)為了防治碘缺乏病,可在食鹽中加入  

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學的化學知識判斷,下列做法正確的是( 。
A.用氯化鈉消除公路上的積雪
B.在食品袋里充入氧氣延長食品的保質期
C.被蚊蟲叮咬后,可涂一些含NH3·H2O的藥水
D.電器因電線短路著火,立即用水撲滅

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:問答題

(6分)試用你所學過的化學知識解釋下列問題或現(xiàn)象。
(1)食品密封包裝時填充氮氣可以防腐,這是因為                            。
(2)煤礦礦井內嚴禁煙火,這是因為                                       。
(3)在盛有水的鐵鍋里,鐵鍋與水面接觸的一圈銹蝕最為嚴重,這是因為       
                            。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

鹽在日常生活中是用途非常廣泛的一類物質。下列說法中不正確的是    (   )
A.添加大量的亞硝酸鈉來保鮮食品
B.硝酸鉀在農(nóng)業(yè)上可用作復合肥
C.農(nóng)業(yè)上常用硫酸銅配制波爾多液
D.用純堿除去面粉發(fā)酵生成的酸

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.食用用“瘦肉精”喂養(yǎng)的豬的肉對人體無害
B.食用合格碘鹽可以預防某種甲狀腺疾病
C.工業(yè)廢水、生活污水不用處理達標,可隨意排放
D.可以隨意拋棄廢舊電池

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(5分)化學知識與生活聯(lián)系密切。請用下列物質的序號填空。
①食醋   ②石墨粉   ③酒精  ④活性炭  ⑤食鹽   
(1) 除去冰箱異味       ,
(2) 用作汽車燃料       , 
(3)腌制魚肉等常用的調味品       ,
(4) 用作干電池電極        ,
(5) 除去鋁壺中的水垢_____ 。

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