Question

4．生活與化學(xué)密切相關(guān)，生活中處處有化學(xué)，請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）從分子的角度解釋，“南國(guó)湯溝酒，開壇十里香”的原因是分子是不斷運(yùn)動(dòng)的．
（2）用灼燒，聞氣味的方法鑒別某衣服面料是合成纖維還是純羊毛制成的．
（3）工業(yè)生產(chǎn)中常用鍋爐燒水，但是如果鍋爐中長(zhǎng)期使用硬水容易造成鍋爐的爆炸．工業(yè)生產(chǎn)中用蒸餾方法可以降低硬水的硬度．
（4）目前，人類以化石燃料為主要能源，常見的化石燃料包括煤、石油和天然氣．為減少污染，現(xiàn)在很多汽油加油站會(huì)加乙醇汽油，乙醇燃燒的化學(xué)方程式為C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O．
（5）尿素[CO（NH₂）₂]和硝酸銨[NH₄NO₃]是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的兩種氮肥，其中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)較大的是尿素；兩種氮肥中，不能與熟石灰一起混合施用的是硝酸銨．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)分子的性質(zhì)來分析；
（2）根據(jù)鑒別合成纖維和純羊毛的方法分析解答；
（3）根據(jù)硬水軟化的方法來分析；
（4）煤、石油和天然氣屬于化石燃料；根據(jù)乙醇與氧氣在點(diǎn)燃的條件下反應(yīng)生成水和二氧化碳，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可；
（5）利用化學(xué)式計(jì)算比較兩者的含氮量，銨鹽遇堿會(huì)放出氨氣，這也是檢驗(yàn)銨鹽的主要方式．

解答 解：（1）由于微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的，酒精的分子通過運(yùn)動(dòng)能分散到周圍的空氣中．所以，南國(guó)湯溝酒開壇十里香；故填：分子是不斷運(yùn)動(dòng)的；
（2）羊毛纖維燃燒時(shí)會(huì)有焦羽毛味，合成纖維則不具備，燃燒時(shí)會(huì)有刺鼻的氣味．故可用灼燒的方式進(jìn)行鑒別，故填：灼燒，聞氣味；
（3）工業(yè)上用蒸餾的方法獲取軟水；故填：蒸餾；
（4）化石燃料包括煤、石油和天然氣，乙醇完全燃燒能生成二氧化碳和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；故填：天然氣；C₂H₅OH+3O₂$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2CO₂+3H₂O；
（5）利用化學(xué)式計(jì)算比較兩者的含氮量，尿素的含氮量是：$\frac{14×2}{12+16+（14+2）×2}$×100%=47%；硝酸銨的含氮量是：$\frac{14×2}{14+1×4+14+16×3}$×100%=35%，銨鹽遇堿會(huì)放出氨氣，使化肥肥效降低，在兩種化肥中硝酸銨屬于銨鹽，故答案為：尿素；硝酸銨．

點(diǎn)評(píng) 本題是對(duì)生活中的化學(xué)的考查，涉及到分子的性質(zhì)、纖維的鑒別、化學(xué)方程式的書寫、硬水的軟化、銨鹽的有關(guān)知識(shí)，解決的關(guān)鍵是能夠?qū)ο嚓P(guān)的化學(xué)知識(shí)有較清晰的認(rèn)識(shí)．