下列操作能將物質(zhì)完全分散成分子的是

A.在研缽里用杵研磨粒狀蔗糖      B.將食鹽完全溶于水

C.將蔗糖完全溶解在水中        D.加熱高錳酸鉀

 

【答案】

C

【解析】A、在研缽里用杵研磨粒狀蔗糖,是大顆粒轉(zhuǎn)化為小顆粒的過程,不會(huì)達(dá)到分子級(jí)別的分散.錯(cuò)誤.

B、食鹽溶解于水后形成鈉離子和氯離子,所以不是分子形式的分散.錯(cuò)誤.

C、蔗糖時(shí)分子構(gòu)成的物質(zhì),在水中依舊以分子形式存在.正確.

D、高錳酸鉀的分解是生成錳酸鉀和二氧化錳的過程,其中錳酸鉀一定是離子化合物.所以也不符合要求.

故選C.

 

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