蛋糕等食品包裝的除氧劑是一種黑色粉末狀的固體,失效后帶有紅褐色.某化學課外興趣小組為了探究其主要成份,將一包未變質(zhì)的除氧劑分成兩份:一份加入稀鹽酸中,發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生;另一份加入到氯化銅溶液中,一段時間后溶液顏色變淡綠色,固體逐漸變紅.請回答:
(1)該除氧劑的主要成份是______;
(2)為了驗證上述推斷是否正確,可以用到一種物理方法,即______;
(3)下列有關(guān)說法不正確的有______.
A.凡是能與氧氣反應(yīng)的固體物質(zhì)均可作為食品的除氧劑
B.該除氧劑不可用于牛奶果汁等飲料的保鮮
C.米飯、蛋糕等食品的腐敗變質(zhì)屬于緩慢氧化
D.一些食品中放一小袋的氧化鈣,主要是利用其能吸收空氣中的氧氣.

解:(1)加入稀鹽酸中,發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生,說明該金屬在金屬活動性順序中排在氫的前面;加入到氯化銅溶液中,一段時間后溶液顏色變淡綠色,固體逐漸變紅鐵說明該金屬排在銅的前面,且其與氯化銅反應(yīng)后的物質(zhì)的水溶液為淺綠色,故該金屬可能是鐵,故填:鐵;
(2)鐵能被磁鐵吸引,故可以采用磁鐵吸引的方法驗證是否是鐵,故填:用磁鐵吸引;
(3)A、能與氧氣反應(yīng)的固體物質(zhì)不一定都能做食品除氧劑,例如碳粉,在常溫下不與氧氣反應(yīng),故A錯誤;
B、鐵粉除氧劑可以用于牛奶果汁的除氧劑,故B正確;
C、米飯、蛋糕等食品的腐敗變質(zhì)是與氧氣進行的很緩慢不易察覺的氧化反應(yīng),是緩慢氧化,故C正確;
D、一些食品中放一小袋的氧化鈣,主要是利用其能吸收空氣中的水分而不是氧氣,故D錯誤;
故填A(yù)D.
分析:根據(jù)已有的知識進行分析,金屬活動性順序中氫前的金屬能與酸反應(yīng)生成氫氣,位置在前的金屬能將位于其后的金屬從其鹽溶液中置換出來,據(jù)此解答杰克.
點評:本題考查了常見的除氧劑的探究,完成此題,可以依據(jù)已有的物質(zhì)的性質(zhì)進行.
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科目:初中化學 來源: 題型:

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(1)該除氧劑的主要成份是
鐵粉
鐵粉
;
(2)為了驗證上述推斷是否正確,可以用到一種物理方法,即
用磁鐵吸引.
用磁鐵吸引.
;
(3)試寫現(xiàn)該氧化劑與氯化銅溶液反應(yīng)的化學方程式
Fe+CuCl2═FeCl2+Cu.
Fe+CuCl2═FeCl2+Cu.

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科目:初中化學 來源: 題型:

(2011?河北二模)蛋糕等食品包裝的除氧劑是一種黑色粉末狀的固體,失效后帶有紅褐色.某化學課外興趣小組為了探究其主要成份,將一包未變質(zhì)的除氧劑分成兩份:一份加入稀鹽酸中,發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生;另一份加入到氯化銅溶液中,一段時間后溶液顏色變淡綠色,固體逐漸變紅.請回答:
(1)該除氧劑的主要成份是

(2)為了驗證上述推斷是否正確,可以用到一種物理方法,即
用磁鐵吸引
用磁鐵吸引
;
(3)下列有關(guān)說法不正確的有
AD
AD

A.凡是能與氧氣反應(yīng)的固體物質(zhì)均可作為食品的除氧劑
B.該除氧劑不可用于牛奶果汁等飲料的保鮮
C.米飯、蛋糕等食品的腐敗變質(zhì)屬于緩慢氧化
D.一些食品中放一小袋的氧化鈣,主要是利用其能吸收空氣中的氧氣.

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

蛋糕等食品包裝的除氧劑是一種黑色粉末狀的固體,失效后帶有紅褐色.某化學課外興趣小組為了探究其主要成份,將一包未變質(zhì)的除氧劑分成兩份:一份加入稀鹽酸中,發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生;另一份加入到氯化銅溶液中,一段時間后溶液顏色變淡綠色,固體逐漸變紅.請回答:
(1)該除氧劑的主要成份是______;
(2)為了驗證上述推斷是否正確,可以用到一種物理方法,即______;
(3)下列有關(guān)說法不正確的有______.
A.凡是能與氧氣反應(yīng)的固體物質(zhì)均可作為食品的除氧劑
B.該除氧劑不可用于牛奶果汁等飲料的保鮮
C.米飯、蛋糕等食品的腐敗變質(zhì)屬于緩慢氧化
D.一些食品中放一小袋的氧化鈣,主要是利用其能吸收空氣中的氧氣.

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科目:初中化學 來源: 題型:

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(1)該除氧劑的主要成份是                 

(2)為了驗證上述推斷是否正確,可以用到一種物理方法,即                ;

(3)下列有關(guān)說法不正確的有          。

A.凡是能與氧氣反應(yīng)的固體物質(zhì)均可作為食品的除氧劑

B.該除氧劑不可用于牛奶果汁等飲料的保鮮

C.米飯、蛋糕等食品的腐敗變質(zhì)屬于緩慢氧化

D.一些食品中放一小袋的氧化鈣,主要是利用其能吸收空氣中的氧氣

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