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【題目】下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是（ ）
A.鮮奶制酸奶
B.糯米釀甜酒
C.水果榨果汁
D.黃豆釀醬油

【答案】C
【解析】解：A、鮮奶制酸奶，有新物質生成，故選項錯誤； B、糯米釀甜酒，甜酒是新物質，故選項錯誤；
C、水果榨果汁，沒有新物質生成，屬于物理變化，故選項正確；
D、醬油是新物質，故選項錯誤；
故選C
有新物質生成的變化叫化學變化，沒有新物質生成的變化叫物理變化．化學變化的特征是：有新物質生成．判斷物理變化和化學變化的依據是：是否有新物質生成．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關水的認識中，正確的是（ ）
A.利用過濾方法可以除去污水里可溶性雜質
B.可用肥皂水區(qū)分硬水和軟水
C.生活中通過活性炭吸附降低水的硬度
D.隨意丟棄廢電池不會造成水土污染

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】硝酸鉀是常見的化學肥料． 資料：硝酸鉀的溶解度數(shù)據如表所示：

溫度/℃

10

20

30

40

50

溶解度/g

20.9

31.6

45.8

63.9

85.5


（1）小剛想要配制一份硝酸鉀的飽和溶液，在燒杯中放入100g水，將稱好的31.6g硝酸鉀放入燒杯中，攪拌10分鐘，卻出現(xiàn)了如圖中燒杯所示的現(xiàn)象．此時環(huán)境的溫度可能是20℃（填“＞”、“＜”或“=”）．
（2）小剛要使未溶解的固體溶解，可以采取的措施是 ．
（3）查閱資料，小剛發(fā)現(xiàn)硝酸鉀溶液可用作無土栽培的營養(yǎng)液，但濃度不能高于1%．小剛要幫媽媽配制硝酸鉀溶液用于養(yǎng)花，若稱取2g硝酸鉀固體，加入水的體積最少為ml（如不能整除結果保留一位小數(shù)，水的密度為1g/cm3）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質既是空氣的成分，又屬于氧化物的是（ ）
A.氧氣
B.二氧化碳
C.碳酸
D.氬氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】人體內的下列體液中，呈酸性的是（ ）
A.血漿（pH 7.35～7.45）
B.胃液（pH 0.9～1.5）
C.膽汁（pH 7.1～7.3）
D.胰液（pH 7.5～8.0）

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是某化學反應的微觀模型示意圖，不同的圓圈代表不同的原子，據此分析錯誤的是（ ）
A.示意圖中的各物質均屬于化合物
B.反應的本質是原子的重新組合過程
C.參加反應的兩種物質分子個數(shù)之比為1：2
D.反應前后原子數(shù)目沒有變化

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖甲是探究燃燒條件的實驗：
（1）銅片上的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒，說明燃燒需要；銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明白磷的著火點比紅磷（填“高”或“低”）
（2）如圖乙是某同學設計的條件燃燒條件的實驗，與圖甲相比，它的優(yōu)點是：
（3）加油站、倉庫等地方要張貼“禁止煙火”的標志，是因為這些地方存在著大量的 ， 當遇火或溫度較高時，會發(fā)生燃燒甚至爆炸．
（4）實驗室用燈帽蓋滅酒精燈火焰，其滅火的原理是 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖所示，下列圖象反應的對應關系錯誤的是（ ）
A.向一定量的氧化鐵中通入一氧化碳氣體并持續(xù)高溫
B.通電使水分解
C.鎂在氧氣中燃燒
D.加熱氯酸鉀與二氧化錳的固體混合物

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】某1L純牛奶的包裝盒上面有如下一些數(shù)據（每100g內）：脂肪≥3.3g、蛋白質≥2.9g、非脂乳固體≥8.1g、鉀≥145mg、鈣≥115mg．這里的鉀、鈣是指（ ）
A.分子
B.原子
C.單質
D.元素

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