【題目】食品衛(wèi)生與健康密切相關。下列做法會導致食品對人體有害的是: ( )。
①用石灰水保存鮮蛋 ②為保持肉制品鮮美,在香腸中加過量亞硝酸鈉③蒸饅頭時加入適量純堿④為了讓豬長得瘦,用“瘦肉精”(一種含激素的飼料)飼養(yǎng)生豬
A.①②
B.①③
C.②③
D.②④

【答案】D
【解析】①用石灰水存放雞蛋,是利用雞蛋呼出的二氧化碳會與石灰水反應生成碳酸鈣沉淀,可以封閉氣孔,防止細菌的進入,而得到保鮮的目的,對人體無害;②亞硝酸鈉有毒,攝入過多會危害健康,如添加在肉制品中,對人體有害;③蒸饅頭時加入適量純堿,是讓發(fā)酵時產(chǎn)生的酸與它反應生成二氧化碳氣體,使饅頭暄軟,對人體無害;④用含激素的飼料飼養(yǎng)生豬,激素會通過人食用豬肉而進入人體內(nèi),會對人體健康形成危害。D符合題意。
所以答案是:D。

練習冊系列答案
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【題目】鉬是植物和人體中重要的微量元素,是組成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可調(diào)節(jié)瞳孔大小,保證視物清楚。已知Na2MoO4是Mo元素的重要化合物,則以下說法正確的是( )
A.Na2MoO4中Mo元素的化合價+6價
B.Na2MoO4屬于氧化物
C.Na2MoO4中鈉、氧元素質(zhì)量比為1:2
D.Na2MoO4中氧元素質(zhì)量分數(shù)最小

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【題目】在下列反應中,X、Y、Z各代表一種物質(zhì),其中X是堿,三種物質(zhì)的轉化關系如下:2 X+H2SO4=Y +2 H2O ,Y+BaCl2 = Z↓+2 NaCl 則X、Y的化學式依次為( )
A.NaOH Na2SO4
B.Na2SO4 NaOH
C.KOH K2SO4
D.Na2SO4 BaSO4

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【題目】某化學興趣小組為證明雞蛋殼的主要成分是碳酸鹽。進行下列實驗:
選擇實驗用具及藥品
用具:試管、鐵架臺(帶鐵夾)、單孔橡皮塞、玻璃導管、橡皮管、搗碎的雞蛋殼。
藥品應選用
實驗內(nèi)容與記錄(裝置氣密性已檢查)

實驗內(nèi)容步驟

觀察到的現(xiàn)象

結論、化學方程式

結論:

結論:
化學方程式:

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【題目】取長期露置于空氣中已部分變質(zhì)的氫氧化鈉樣品10g與足量稀鹽酸充分反應后生成二氧化碳2.2g,求樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分數(shù)是多少?
(提示:2HCl+Na2CO3= 2NaCl+H2O+CO2↑)

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【題目】下列有關金屬的說法錯誤的是( )
A.常溫下金屬均為固態(tài)
B.合金的很多性能與組成它們的純金屬不同
C.鐵在潮濕的空氣中比在干燥的空氣中更易生銹
D.鋁在空氣中表面會生成致密的氧化鋁薄膜,使鋁具有很好的抗腐蝕性能

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【題目】在化學反應中一定沒有發(fā)生變化的是( )
A.原子的種類
B.分子的種類
C.物質(zhì)的種類
D.分子的數(shù)量

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【題目】性質(zhì)決定用途。下面幾種物質(zhì)的具體應用中,分別利用的性質(zhì)是:
(1)氧氣用于煉鋼、焊接、切割金屬;
(2)用二氧化碳作溫室氣體肥料;
(3)生石灰用作干燥劑;
(4)用鋁合金作廚柜能耐腐蝕

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【題目】在實驗室里,小華所在的化學興趣小組在整理藥品柜時,發(fā)現(xiàn)某試劑瓶壁兩邊貼上了新舊兩個標簽,分別是“Na2SO4溶液”、“Na2CO3溶液”,小華認為其原因是Na2CO3溶液的試劑瓶混入了Na2SO4溶液。該興趣小組對溶液的成分進行了探究。

(1)小華取少量樣品于一只潔凈試管中,加入足量稀硫酸,得出該溶液中含有Na2CO3,請你寫出反應的化學方程式及反應現(xiàn)象。

(2)請你設計實驗檢驗該瓶溶液中是否含有Na2SO4,寫出實驗操作、現(xiàn)象及實驗結論。

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