Question

（1）將帶銹鐵釘放入試管后加入適量稀鹽酸，看到鐵銹消失，溶液呈黃色，反應的化學方程式為

 

，待鐵銹消失后又看到

 

的現(xiàn)象．
（2）NH₄NO₂═X↑+2H₂O，X的化學式為

 

．
（3）用洗潔精洗油污，是利用了洗潔精的

 

作用．
（4）野炊后用沙土蓋滅火種的主要滅火原理是

 

．
（5）牛奶中富含的營養(yǎng)素是

 

．牛奶可用聚乙烯塑料袋盛裝，聚乙烯塑料是

 

（“天然”或“合成”）有機高分子材料．

Answer 1

考點：酸的化學性質(zhì),乳化現(xiàn)象與乳化作用,質(zhì)量守恒定律及其應用,滅火的原理和方法,合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響,食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素

專題：化學用語和質(zhì)量守恒定律,溶液、濁液與溶解度,常見的酸 酸的通性,化學與生活

分析：（1）鐵銹的主要成分是氧化鐵，把生銹的鐵釘放到足量的稀鹽酸中，表面的鐵銹先與鹽酸反應，當鐵銹完全反應完后，鐵繼續(xù)與鹽酸反應，據(jù)此寫出反應的化學方程式即可．
（2）根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，在化學反應中，反應前后原子的種類沒有改變，數(shù)目沒有增減，原子的質(zhì)量也沒有改變．
（3）根據(jù)洗潔精由乳化作用分析回答．
（4）滅火的方法有：與空氣（或氧氣）隔絕；降溫到可燃物的著火點以下；撤走可燃物．
（5）牛奶、雞蛋等中富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；聚乙烯塑料是合成有機高分子材料．

解答：解：（1）鐵銹的主要成分是氧化鐵（Fe₂O₃），將生銹的鐵釘放入稀鹽酸中，先是表面的鐵銹的主要成分氧化鐵與鹽酸反應生成氯化鐵與水，反應的化學方程式為：Fe₂O₃+6HCl═2FeCl₃+3H₂O；當鐵銹完全反應后，鐵與過量的稀鹽酸發(fā)生反應，生成氯化亞鐵與氫氣，會觀察到有氣泡冒出．
（2）反應前原子的種類和個數(shù)為：2個N，2個O，4個H，而反應后的原子種類和個數(shù)為：4個H，2個O，根據(jù)反應前后原子的種類和個數(shù)相等可以知道，所以X中2個N，所以X的化學式為：N₂．
（3）用洗潔精清洗餐具上的油污，利用了洗潔精的乳化作用．
（4）用沙土蓋滅火堆，使可燃物與氧氣隔絕，可以達到滅火的目的．
（5）牛奶中富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；聚乙烯塑料是合成有機高分子材料．
故答案為：（1）Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O；有氣泡冒出；（2）N₂．（3）乳化；（4）將可燃物與氧氣隔離；（5）蛋白質(zhì)；
合成．

點評：本考點考查基礎(chǔ)性比較強．要加強記憶，理解應用．本考點主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．