【題目】某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說法不正確的是（ ）
A.SiO2中的Si的化合價為+4
B.起保鮮作用的物質(zhì)是酒精
C.該保鮮劑不能與明火接觸
D.酒精揮發(fā)時分子體積變大

【答案】D
【解析】A．SiO2中的Si的化合價為+4 ，根據(jù)化學(xué)式中元素的化合價的代數(shù)和為零可知，A不符合題意；
B.起保鮮作用的物質(zhì)是酒精，是正確的敘述，B不符合題意；
C.該保鮮劑不能與明火接觸，是正確的敘述，酒精有可燃性造成的，C不符合題意；
D.酒精揮發(fā)時分子體積變大，是錯誤的敘述，酒精揮發(fā)時，分子之間有間隔變大，D符合題意；
故答案為：D。
根據(jù)化合物中化合價計算方法分析，在化合物中，各元素化合價代數(shù)和為0；根據(jù)物制裁發(fā)生物理變化時，分子本身不變分析，酒精揮發(fā)是因為分子運動，分子間隔變大；根據(jù)題中提供酒精的性質(zhì)分析，酒精是可燃性物質(zhì)，遇明火可能燃燒。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】無塵粉筆是一種常用的教學(xué)用品。小藤想探究白色無塵粉筆的組成。
【查找資料】通過在互聯(lián)網(wǎng)搜索和有關(guān)資料搜集，發(fā)現(xiàn)制造白色無塵粉筆有多種配方，其主要成中含有碳酸鈣或硫酸鈣或兩者均含有。
【提出問題】白色無塵粉筆的主要成分到底是什么？
【猜想】小藤猜想：可能含碳酸鈣。為證明他的猜想是否正確，請你參與方案的設(shè)計并補(bǔ)充完整。
（1）將少量粉筆灰放入水中，充分?jǐn)嚢�。用過濾的方法分離濾液和濾渣，該操作需要使用的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒和；其中玻璃棒的作用是。
（2）取濾液和濾渣分別進(jìn)行實驗。
①取少量濾渣與鹽酸反應(yīng)，如果觀察到產(chǎn)生氣泡的現(xiàn)象，證明小藤的猜想是正確的，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為；若要進(jìn)一步檢驗生成的氣體，需用到的試劑是（填試劑名稱）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請回答下列問題：
（1）鋼和生鐵是含 不同的鐵的兩種合金。
（2）鐵制品長期暴露在空氣中會發(fā)生銹蝕，銹蝕過程實際是鐵與空氣中的等發(fā)生反應(yīng)的過程。
（3）某實驗室廢液中含有硫酸、硫酸亞鐵、硫酸鋁和硫酸銅，若向其中加入一定量的鋅，充分反應(yīng)后過濾，向濾渣中加入鹽酸，有氣泡產(chǎn)生。則濾液中一定不含有的物質(zhì)是 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用金屬的性質(zhì)解釋有關(guān)事實，不正確的是( )
A.因為鋁制品能形成致密的保護(hù)膜，所以不能磨損鋁的表面
B.因為鐵比鋅活潑，所以常將鋅鍍在鐵表面，以保護(hù)鐵不受腐蝕
C.因為鐵易生銹，所以常在鐵器表面覆蓋油漆
D.因為鐵比銅活潑，更易生銹，所以古代銅器比鐵器更容易保存至今

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在做氫氧化鈣與鹽酸中和反應(yīng)的實驗時，忘記滴加指示劑，因而無法判斷酸堿是否恰好完全反應(yīng)。于是他們對反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)大膽提出猜想，進(jìn)行了以下探究，請你和他們一起完成下列實驗報告。
【提出問題】該溶液中的溶質(zhì)含有哪些成分？
【查閱資料】CaCl2溶液呈中性
（1）【猜想與假設(shè)】猜想Ⅰ：溶液中的溶質(zhì)只有。
猜想Ⅱ：溶液中的溶質(zhì)有CaCl2、HCl
猜想Ⅲ：溶液中的溶質(zhì)有CaCl2、Ca(OH)2
猜想Ⅳ：溶液中的溶質(zhì)有CaCl2、Ca(OH)2、HCl
（2）請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。經(jīng)過討論，同學(xué)們直接得出猜想是不正確的。為了驗證余下的哪一種猜想是正確的，同學(xué)們又做了以下實驗。
（3）【進(jìn)行實驗】

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

①取少量反應(yīng)后的溶液于試管中，滴加酚酞溶液

猜想Ⅲ不正確

②再另取少量反應(yīng)后的溶液于另一支試管中，向里面加入適量碳酸鈣

有氣泡產(chǎn)生

猜想不正確猜想正確


（4）有氣泡生成的化學(xué)方程式為。
（5）【拓展】還可以單獨用下列哪種物質(zhì)來證明上述猜想是正確的。
A．CuO B．AgNO3C．Cu D．NaOH
反應(yīng)的化學(xué)方程式為。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用相應(yīng)的化學(xué)符號填空：
（1）硝酸銀；
（2）碘酒中的溶劑的化學(xué)式；
（3）水銀；
（4）硬水中的鎂離子；
（5）硫酸亞鐵。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】除去下列各組物質(zhì)中的雜質(zhì)，所用試劑和方法均正確的是（ ）

物質(zhì)

雜質(zhì)

除雜所用的試劑和方法

A

Fe

Cu

加入適量的稀鹽酸，過濾

B

H2

HCl

依次通過過量NaOH溶液、濃硫酸

C

CaCl2溶液

Ca(OH)2

加入過量氯化銅溶液，過濾

D

NaHCO3

Na2CO3

加熱至固體質(zhì)量不再減少


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實驗室有兩瓶常溫下的飽和溶液，已知它們是氫氧化鈉溶液和石灰水，為了區(qū)分并驗證它們的性質(zhì)，張林和李莉同學(xué)進(jìn)行了如下探究實驗。
（1）（一）張林同學(xué)用物理方法鑒別它們。他從兩瓶溶液中各取出來少許分別裝入試管并在酒精燈火焰上加熱。他根據(jù)現(xiàn)象，判斷甲瓶為石灰水。
（二）李莉同學(xué)用化學(xué)方法鑒別它們。她從兩瓶溶液取出來少許裝入試管并向里面吹氣，也判斷出甲瓶為石灰水，她看到現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)方程式為。
（三）乙瓶溶液敞放在空氣中可能變質(zhì)。為了探究乙瓶是否變質(zhì)？以及變質(zhì)后溶液中溶質(zhì)的成分？兩位同學(xué)做了如下猜測和實驗。
（2）【提出猜想】：①只有NaOH ②只有Na2CO3 ③Na2CO3和NaOH ④……
【查閱資料】：已知NaCl、CaCl2溶液呈中性，Na2CO3溶液能使酚酞變紅。
【實驗與結(jié)論】：
取少許溶液并加入氫氧化鈣溶液，看不到任何現(xiàn)象就可證明猜想①成立。
若氫氧化鈉溶液已經(jīng)變質(zhì)，要探究氫氧化鈉溶液是否完全變質(zhì)，他們做了如下實驗。

實驗步驟

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論或方程式

步驟1：取少量已變質(zhì)的NaOH溶液于試管中，加入過量的溶液

產(chǎn)生白色沉淀

反應(yīng)方程式：。

步驟2：取步驟1所得的澄清溶液少許，并向清液滴入幾滴酚酞。

溶液呈色

猜想③成立


（3）【反思與交流】：步驟1中所加溶液需過量的主要原因是。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下到有關(guān)水的說法不正確的是（ ）
A.水是由水分子構(gòu)成的
B.電解水的實驗中，得到的氫氣與氧氣體積比為1:2
C.過濾、吸附、蒸餾、消毒等都是常用的凈水方法
D.水可以用來檢驗?zāi)承┭b置的氣密性

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同步練習(xí)冊答案